Saint Germain, Page 24 Black Edition Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19307

    #1

    Saint Germain, Page 24 Black Edition Stout

    Irish stout w wykonaniu francuskich kraftowców. 4 rodzaje słodów w różnych kolorach i brytyjski chmiel First Gold w składzie. 3,9 % alk. Butelka 0,33 litra.

    Ciemne, wręcz czarne pod światło z ciemno kremową średnioziarnistą pianą, dość pokaźną dzięki sporemu zasyceniu. W aromacie czekolada, kawa i palone nuty jak to w dry stoucie. Smak mocno rozwodniony, po odgazowaniu wręcz pustawy, wodnisty z przebijającą się lekką kwasowością. Poza tym odrobinę czekolady.
    Generalnie słabe. Szkoda pieniędzy.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Saint Germain, Page 24 Barley W
    darekd
    Spory kraftowiec z Pas-de-Calais pod Lens.

    https://www.page24.fr/

    Barley wine, 10,9% alk.

    Aromat - dżem truskawkowy, kandyzowane owoce, lekki rozpuszczalnik
    Piana - wysoka z większymi bąblami, umiarkowana trwałość, strzępy na długo, trochę zostaje...
    2023-03-26, 22:36
  • darekd
    Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
    darekd
    Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

    Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
    ...
    2023-02-08, 00:16
  • darekd
    ReCraft, Polish Hazy IPA Zula&Amora Preta Edition
    darekd
    Świętochłowice

    14% ekstr.

    5,4% alk.

    Aromat - początkowo żywiczno owocowy chmiel. Owoce nieco słodsze, tropikalne, coś jak ananas, liczi, potem kokos (ale to może wraz słodszą owsianą nutą, bo owsa sypnęli w postaci słodu i płatków)

    ...
    2023-04-06, 01:01
  • darekd
    Saint Germain, Page 24 Smoke on the Oyster
    darekd
    Barley Wine uwarzony z wędzonymi ostrygami oraz algami w kooperacji z dość anonimowym, chyba kontraktowym Les Brasseurs Masqués.

    Seria limitowana, uwarzona w 2018 r. - tylko 3 tysiące butelek 0,3 l.
    Tych ostryg całkiem sporo. Do warzenia dali je całe do pończoch:
    ...
    2019-05-10, 00:06
  • darekd
    Du Bocq, Corsendonk Grand Hops Edition Anno 2023
    darekd
    Corsendonk warzył w swoim browarze do jego zamknięcia w 1953.
    Potem marka produkowana była w różnych browarach, a podobno od 2006 w Du Bocq (przynajmniej tak było ponad 10 lat temu).
    Nie chcą się przyznawać gdzie warzą. Wskazany adres na butelce i stronie https://www.corsendonk.com/
    ...
    2025-03-18, 00:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...