Tweet
brasseriedes3clochers.fr
Rzemieślniczy browar, który uruchomiono bodaj w zeszłym roku w regionie Pas-de-Calais na północy Francji.
Póki co warzą blonda i tripla.
Alk. 6,4%
Aromat - korzenność na przedzie, trochę stajni, drożdże, krótkie cytrusy
Piana - dość wysoka, większe bąble, trwałość raczej niższa
Barwa - cytrynowa, mętna
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, żywe i wyraźnie musujące
Smak - drożdżowy kwasek z tonami cytrusów i cierpkich jabłek, stonowana słodycz ciasta drożdżowego, do tego wyraźna, rozgrzewająca korzenność
Treściwość - pełne piwo
Do belgijskiej granicy mają tylko ok. 50 km i czuć to w piwie. Czyli jest dobrze
Rzemieślniczy browar, który uruchomiono bodaj w zeszłym roku w regionie Pas-de-Calais na północy Francji.
Póki co warzą blonda i tripla.
Alk. 6,4%
Aromat - korzenność na przedzie, trochę stajni, drożdże, krótkie cytrusy
Piana - dość wysoka, większe bąble, trwałość raczej niższa
Barwa - cytrynowa, mętna
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, żywe i wyraźnie musujące
Smak - drożdżowy kwasek z tonami cytrusów i cierpkich jabłek, stonowana słodycz ciasta drożdżowego, do tego wyraźna, rozgrzewająca korzenność
Treściwość - pełne piwo
Do belgijskiej granicy mają tylko ok. 50 km i czuć to w piwie. Czyli jest dobrze
Comment