Pelforth, Porter 39

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • becik
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2002.07
    • 14999

    #1

    Pelforth, Porter 39

    Zakupione w sklepie Świat Piwa na Polnej, poj. 0.33l. zaw. alk. 6.9 % vol, ekstr - ?, browar Pelforth, Rueil-Malmaison. Mj pierwszy francuski porter, nalewam i duża gęsta piana, na początku tylko piana wypełnia cała szklankę, zostaje dość duża z duzymi pęcherzykami, przyjemny delikatny aromat, w smaku łagodne nie cierpkie ale czuć dużą zawartość esktraktu, przyjemne w smaku, w miarę picia coraz mocniej wyczuwalna w smaku goryczka.Oólnie ocena moja to 4. Piwko warte spróbowania wśród i tak niewielkiej ilości porterów na rynku, szczególnie zagranicznych, których to w ogóle nie ma
    Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl
  • kloss
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 2526

    #2
    Miałem zdecydowanie mniejsze problemy z pianą.Podzielam opinię co do łagodności tego piwa.Goryczkę uznałem za bardzo umiarkowaną,zauważyłem natomiast pewne nuty delikatnej słodyczy.Zdecydowanie bardziej subtelne od naszych porterów.

    Comment

    • Viktor
      Kapitan Lagerowej Marynarki
      🍼
      • 2002.04
      • 617

      #3
      Porter 39

      Etykieta z Portera 39:
      Attached Files

      Comment

      • grzech
        D(r)u(c)h nieuchwytny
        • 2001.04
        • 4592

        #4
        W odróżnieniu od Szanownych Kolegów nie doceniłem w tym piwie łagodności. Zapach był mało intensywny, smak podobnież. To, co zwróciło moją uwagę, to znaczna wytrawność, brak typowego "przypalonego" smaku, nieznaczna słodycz. Dobrze, że wyższa zawartośc alkoholu nieco ratowała sytuację. Jak dla mnie za mało doznań smakowych, jak na tę nazwę. Gdyby nie alkohol wziąłbym je za gorzkawe tmave. Nie powiem,że ogólnie było złe, ale jak na porter - kiepsko.

        Comment

        • ye2bnik
          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
          • 2003.07
          • 171

          #5
          Średniej jakości porter. Słodkawy, delikatny zapach i smak. Gęsta mocna piana, utrzymująca się do samego końca.
          Krok po kroku, krok po kroczku,
          Najpiękniejsze w całym roczku
          Idą Święta...

          Comment

          • sibarh
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛
            • 2005.01
            • 10387

            #6
            Foto:
            Attached Files
            2800 nowe piwa opisałem na forum
            Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
            Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • Prusak
              Abbey Ales, Oh, Mr Porter
              Prusak
              Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
              Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
              Piwo klarowne.
              Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
              Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
              2024-08-30, 18:30
            • e-prezes
              Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
              e-prezes
              alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

              Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
              2024-12-03, 22:18
            • Petitpierre
              Amber Po Godzinach, Dymiony Porter Bałtycki
              Petitpierre
              7zł w Carrefour, ale schowany. 8vol, słody wędzony bukiem i olchą. Na pierwszy niuch suszone owoce, żurawina, jabłko, śliwka. Wędzonka jest ledwo zaznaczona w smaku, za to dominantą jest dym jak w whisky z Islay. W smaku porter goryczkowy, dymny i taniczny. Bardzo przyzwoite piwo.
              2025-02-01, 09:59
            • Prusak
              Nowa Wytwórnia, Imperialny Porter Bałtycki
              Prusak
              E: 24 Blg
              A: 10, 5%
              Jak na porter o takiej mocy dość pieniste, z utrzymującą się lekko ponad obrączką piany.
              Kolor ciemny, nieprzezroczysty.
              W aromacie niewiele, głównie czekolada, choć na ecie rekalmują kawę z pralinami, śilwkę, wiśnie i ciemny miód. Albo mnie...
              2025-01-03, 01:31
            • darekd
              ? [Gryfus], Portowiec
              darekd
              Porter Bałtycki,
              21% ekstr.
              7,7% alk.

              Aromat - suszone śliwki, karmel, potem pumpernikiel, trochę nut palonych
              Piana - wysoka, zwarta, beżowa, trwała, długi drobny kożuszek z wyraźniejszą koronką
              Barwa - właściwie czarna, pod światło bardzo ciemny rubin...
              2025-01-10, 02:40
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...