Browarek z Tourrettes w Prowansji, który oficjalnie działa od 2020 r.
Märzen. Chmiele: niemiecki Hallertau Perle oraz francuski Strisselsplatz
Słody - monachijski, wiedeński i pilzneński
alk. 6%, a goryczka na minimalnym poziomie 5 IBU
Aromat - wyraźny słód z owocowy, herbatnikowymi i nawet nieco tostowymi niuansami, znikomy chmiel
Piana - średnia, umiarkowanie trwała
Barwa - bursztynowa, lekko opalizująca
Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
Smak - bardzo wyraźny i złożony słód. Tony słodszych owoców, łagodnie podpieczony tost, ciut herbatników. Potem też kwaskowe owoce, ale na koniec jest chmiel z łagodną goryczką i długim finiszem, gdzie nabiera wyrazistości
Treściwość - zdecydowanie wyraźna pełnia
Bardzo udane piwo - gęste od słodów, solidne w treści, całkiem złożone. Najlepsze francuskie marcowe jakie piłem
Märzen. Chmiele: niemiecki Hallertau Perle oraz francuski Strisselsplatz
Słody - monachijski, wiedeński i pilzneński
alk. 6%, a goryczka na minimalnym poziomie 5 IBU
Aromat - wyraźny słód z owocowy, herbatnikowymi i nawet nieco tostowymi niuansami, znikomy chmiel
Piana - średnia, umiarkowanie trwała
Barwa - bursztynowa, lekko opalizująca
Wysycenie - umiarkowane, lekko musuje
Smak - bardzo wyraźny i złożony słód. Tony słodszych owoców, łagodnie podpieczony tost, ciut herbatników. Potem też kwaskowe owoce, ale na koniec jest chmiel z łagodną goryczką i długim finiszem, gdzie nabiera wyrazistości
Treściwość - zdecydowanie wyraźna pełnia
Bardzo udane piwo - gęste od słodów, solidne w treści, całkiem złożone. Najlepsze francuskie marcowe jakie piłem
Comment