Zapach przepyszny. Owoce cytrusowe intensywnie słodziutkie i kwaskowe zarazem. Ulatnia się niestety za szybko.
Piana drobnoziarnista, gęsta, ale nie trzyma się przesadnie długo. Do końca pozostawia jednak koronkę na szkle i rozległą, choć cienką, warstewkę na powierzchni. Bąbelki drobniutkie cały czas skrzętnie pracują, od dołu do góry, rozprowadzają smak po podniebieniu. A ten: ostry, gryzący. Jak dla mnie za bardzo (choć nie lubię karmelowych ulepków, a uwielbiam IPA). Moim zdaniem to piwo jest "przesolone". Goździki, kolendra, skórka pomarańczy, co tam jeszcze jest (?) - za dużo tego. Smak jest zbyt jednoznaczny, ciężkie to. Niemniej swoich zwolenników ma - srebrny medal w konkursie General Agrikole pod patronatem Ministra Rolnictwa (Ministere de l'Agricuture et de la Peche) w 2007 r. Bardzo ładnie. I bardzo ładnie wygląda. Trudno przejść obok obojętnie. O tak:
Piana drobnoziarnista, gęsta, ale nie trzyma się przesadnie długo. Do końca pozostawia jednak koronkę na szkle i rozległą, choć cienką, warstewkę na powierzchni. Bąbelki drobniutkie cały czas skrzętnie pracują, od dołu do góry, rozprowadzają smak po podniebieniu. A ten: ostry, gryzący. Jak dla mnie za bardzo (choć nie lubię karmelowych ulepków, a uwielbiam IPA). Moim zdaniem to piwo jest "przesolone". Goździki, kolendra, skórka pomarańczy, co tam jeszcze jest (?) - za dużo tego. Smak jest zbyt jednoznaczny, ciężkie to. Niemniej swoich zwolenników ma - srebrny medal w konkursie General Agrikole pod patronatem Ministra Rolnictwa (Ministere de l'Agricuture et de la Peche) w 2007 r. Bardzo ładnie. I bardzo ładnie wygląda. Trudno przejść obok obojętnie. O tak:
Comment