Castelain, Maltesse Blonde

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    Castelain, Maltesse Blonde

    Zapach przepyszny. Owoce cytrusowe intensywnie słodziutkie i kwaskowe zarazem. Ulatnia się niestety za szybko.
    Piana drobnoziarnista, gęsta, ale nie trzyma się przesadnie długo. Do końca pozostawia jednak koronkę na szkle i rozległą, choć cienką, warstewkę na powierzchni. Bąbelki drobniutkie cały czas skrzętnie pracują, od dołu do góry, rozprowadzają smak po podniebieniu. A ten: ostry, gryzący. Jak dla mnie za bardzo (choć nie lubię karmelowych ulepków, a uwielbiam IPA). Moim zdaniem to piwo jest "przesolone". Goździki, kolendra, skórka pomarańczy, co tam jeszcze jest (?) - za dużo tego. Smak jest zbyt jednoznaczny, ciężkie to. Niemniej swoich zwolenników ma - srebrny medal w konkursie General Agrikole pod patronatem Ministra Rolnictwa (Ministere de l'Agricuture et de la Peche) w 2007 r. Bardzo ładnie. I bardzo ładnie wygląda. Trudno przejść obok obojętnie. O tak:
    Attached Files
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Kolor! Kolor złoty, leciuteńko zamglony, bez osadu. Dużo jaśniejszy niż na zdjęciu.

    Comment

    Przetwarzanie...
    X