Saint Germain, Page 24 Reserve Hildegarde Ambrée

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387
    #1

    Saint Germain, Page 24 Reserve Hildegarde Ambrée

    Butelka 0,33 litra, alkohol 6,9 %, eks. brak, kapsel goły
    Kolor - ciemny miodowy, lekko nieklarowny
    Piana - ecrii, średnio wysoka, średnio trwała
    Zapach - wyraźny owocowo-słodki
    Gaz - okey
    Smak - wyraźnie słodkie, wyraźnie owocowe, średnia goryczka w tle zagłuszona przez słodycz
    Poprawne owocowe piwo. Do degustacji.

    W moim "zbiorze" piw zagr. nr 2993 - moje 1508 nowe piwo na forum
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria
    Tagi: brak
    • sibarh
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛
      • 2005.01
      • 10387
      #2
      Foto:
      Attached Files
      2800 nowe piwa opisałem na forum
      Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec listopada 2023 r. liczy 13147 piw z 181 krajów
      Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12761
          #3
          Page non trouvée - Fabrication de bières artisanales
          https://www.page24.fr/FR/biere/4/Biere-hildegarde-ambree


          Aromat - przede wszystkim nuta owocowych karmelków (landrynek)
          Piana - ecru, średnia, niespecjalnie trwała - na dłużej drobny kożuszek, potem koronką
          Barwa - herbata z różą, opalizuje
          Wysycenie - średnie, ale dość wyraźnie musuje
          Smak - jest syropkowata słodycz, karmelki, suszone owoce z kwaskowo-cierpkimi tonami, trochę alkoholu, jakaś rachityczna goryczka ni palona, ni alkoholowa...
          Treściwość - jak na zawartość alkoholu to nie jest przesadnie treściwe.

          Całkiem niedawno piłem ich: Page 24 Smoke on the Oyster

          Saint Germain, Page 24 Smoke on the Oyster - Forum Browaru
          https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=131523


          i byłem bardzo przyjemnie zaskoczony tym piwem. Okazuje się jednak, że to raczej zasługa kooperanta, bo to piwo jest słabe. Brakuje słodowej krągłości, miękkości. Ni to dolna fermentacja w kierunku koźlaka, ani belgijskie klimaty. Taki cukierkowy mocarz opakowany w elegancką butelkę z krachlą dla zmyły. Nie polecam.

            Comment

            • darekd
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🍺🍺🍺
              • 2003.02
              • 12761
              #4
              Zdjęcie:
              Attached Files

                Comment

                Previous template Nast.

                Related Topics

                Collapse
                • darekd
                  Saint Germain, Page 24 Barley W
                  darekd
                  Spory kraftowiec z Pas-de-Calais pod Lens.

                  https://www.page24.fr/

                  Barley wine, 10,9% alk.

                  Aromat - dżem truskawkowy, kandyzowane owoce, lekki rozpuszczalnik
                  Piana - wysoka z większymi bąblami, umiarkowana trwałość, strzępy na długo, trochę zostaje...
                  2023-03-26, 21:36
                • darekd
                  Locher, Les Frères Papinot Calvinus Ambrée
                  darekd
                  Półciemne piwo dolnej fermentacji.

                  Alk. 4,8%
                  18 IBU

                  Aromat - słodowy z wyraźnym karmelem i jakimś delikatnym odcieniem owocowym
                  Piana - umiarkowana wysokość i trwałość, dłuższa koronka
                  Barwa - trochę ciemniejszy bursztyn
                  Wysycenie - umiarkowane,...
                  2024-09-17, 23:29
                • darekd
                  Saint Germain, Page 24 Smoke on the Oyster
                  darekd
                  Barley Wine uwarzony z wędzonymi ostrygami oraz algami w kooperacji z dość anonimowym, chyba kontraktowym Les Brasseurs Masqués.

                  Seria limitowana, uwarzona w 2018 r. - tylko 3 tysiące butelek 0,3 l.
                  Tych ostryg całkiem sporo. Do warzenia dali je całe do pończoch:
                  ...
                  2019-05-09, 23:06
                • darekd
                  De Struise, Clash Of The Titans Reserva
                  darekd
                  Hybryda - Quadrupel/Barley wine, leżakowany w beczkach z dębu francuskiego po szwajcarskim winie Petite Arvine.

                  https://struise.com/bottles/page/2/

                  Ciekawostką jest, że takie samo piwo została uwarzone i leżakowane w takich samych beczkach również w Szwajcarii - kooperacja...
                  2022-02-02, 00:18
                • dadek
                  Niemcy, Knallhütte 1, Hütt Brauerei
                  dadek
                  W północnej Hesji zbyt wielu browarów nie znajdziemy, a do policzenia takich średniej wielkości nie są potrzebne nawet wszystkie palce jednej ręki. Hütt, z tradycją warzenia od 1752 roku i produkcją około 80 tyś. hl rocznie, jest więc rodzynkiem na tym terenie. Browar mieści się tuż...
                  2024-09-03, 02:08
                • Loading...
                • Koniec listy.
                Przetwarzanie...