Zeos, Volkan Santorini Black

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2655

    #1

    Zeos, Volkan Santorini Black

    First Lomax to browar kliencki z Santorini, który zleca warzenie swoich piw w peloponeskim browarze Zeos. Wszystkie piwa z serii Volkan (nazwa w kontekście burzliwej historii wyspy absolutnie nie dziwi) są warzone przy udziale aromatów pochodzącego z wyspy miodu oraz cytryn z Naxos.
    Volkan Santorini Black to ciemny lager z dodatkiem słodowanej pszenicy. Dokładnego składu nie podano. Zawartość alkoholu 5%.

    Barwa brązowo-herbaciana. Niemalże całkowicie klarowna.
    Jasnobeżowa piana. Stabilizuje się do cienkiego ale trwałego kożuszka, oklejając nieco ścianki szkła. Do końca obecna.
    Aromat nieznaczny, słodowy, z jakby miodowymi odcieniami.
    Smak jest bardzo płytki, wręcz ubogi. Goryczka praktycznie nieobecna. Na pierwszy plan wysuwają się słodkie miodowe nuty, choć przyznać trzeba, że nie jest to słodycz ulepkowa. Gdzieś daleko w tle pojawia się cień ziarnistości.
    Nagazowanie niewysokie, dodatkowo piwo szybko traci resztki życia.
    Butelka 330ml z estetyczną samoprzylepną etykietą na której wulkan w całej krasie. Obok piany to najlepszy element tego produktu. Kapsel autorstwa Alekosa Fasianosa z namalowanym, stylizowanym okiem.

    Słabe, wodniste piwo. Brak wyższego nagazowania pozbawia je dodatkowo elementu rześkości, jakże miło widzianej na plaży takiej choćby jak na załączonym zdjęciu. 5,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

Related Topics

Collapse

  • ART
    Nieczajna, Session Black IPA
    ART
    Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

    ekstr, 12,5 alk. 5,3.

    Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
    Gazu dużo. Może ciut za.
    Barwa - czarne nieprzejrzyste....
    2025-01-04, 23:48
  • darekd
    Pinta, Black Delivery
    darekd
    Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

    15% ekstr.
    6,5% alk.

    Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
    Piana - wyższa, zwarta,...
    2024-09-18, 21:18
  • darekd
    ? [Funky Fluid], Paint it Black
    darekd
    Black IPA na chmielu Sabro,

    Oprócz słodu jęczmiennego jest też żytni pszeniczny.

    Ekstr. 16%, Alk. 7%

    Aromat – początkowo trochę palony słód, potem już wyraźniej chmiel – kokos, trudno identyfikowalne owoce
    Piana – wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
    ...
    2024-07-21, 01:30
  • Javox
    BrewDog, Black Heart
    Javox
    Stout z alko 4.1%

    Piana - efekt kaskadowy a na dłużej została pełna warstwa.
    Lacing - full,
    Gaz - po kaskadzie pozostało niewiele.
    Barwa - czarnorubinowa.
    Aromat - paloność na ciemnych owocach, lekko.
    Smak - słodkawe, lekko palone, węgiel drzewny,...
    2023-12-18, 15:44
  • ART
    Opolski, Black IPA
    ART
    Wyjątkowo dużo piw ponadprzeciętnie dobrych trafiło się na naszym ostatnim "panelu"

    To piwo miało niedawno premierę na jarmarku przedświątecznym w Opolu - można było spróbować z kranu. Teraz na tapetę poszła u nas butelka z opolskim amfiteatrem w tle na ecie...
    2025-01-05, 00:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...