Tweet
DouGall’s Tres Mares
Brown Ale
5,2% alk.
Słody: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate Malt
Chmiele: Centennial, Palisade
Aromat: Kawowy z lekką nutą chmielową.
Barwa: Jasnobrązowa, jak na Brown Ale trochę za jasne. Zmętnione.
Piana: Bardzo drobna, pięknie oblepia szkło.
Smak: Wyraźny kawowy, lekko kwaskowate od palonych słodów.
Goryczka: Żywiczna i dość wysoka.
Odczucie w ustach: Wysycenie średnie do niskiego. Bardzo gładkie o niskiej pełni smaku.
Wrażenia ogólne: Przyjemne Brown Ale, dość mocno chmielone amerykańskimi odmianami chmielu. Brakuje mi w tym piwie nut słodowo-karmelowych pochodzących od słodów karmelowych, które podniosłyby też pełnię.
Brown Ale
5,2% alk.
Słody: Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate Malt
Chmiele: Centennial, Palisade
Aromat: Kawowy z lekką nutą chmielową.
Barwa: Jasnobrązowa, jak na Brown Ale trochę za jasne. Zmętnione.
Piana: Bardzo drobna, pięknie oblepia szkło.
Smak: Wyraźny kawowy, lekko kwaskowate od palonych słodów.
Goryczka: Żywiczna i dość wysoka.
Odczucie w ustach: Wysycenie średnie do niskiego. Bardzo gładkie o niskiej pełni smaku.
Wrażenia ogólne: Przyjemne Brown Ale, dość mocno chmielone amerykańskimi odmianami chmielu. Brakuje mi w tym piwie nut słodowo-karmelowych pochodzących od słodów karmelowych, które podniosłyby też pełnię.
Attached Files