Son, La Axarca
American Pale Ale, 5,5% alk.
Piwo uwarzone kontraktowo w browarze Son na zlecenie sklepu La domadora y el León z miejscowości Nerja.
Słody: Floor Malt Bohemian Pilsen, Caramunich
Chmiele: Amarillo, Nelson Sauvin, Cascade
Aromat: Lekko cytrusowy, chmielowy. Trochę estrów.
Barwa: Jasno bursztynowa i zamglona. Typowa dla Pale Ale.
Piana: Średnio obfita, z dużymi pęcherzykami i bardzo szybka opadająca.
Smak: Lekko zaznaczona słodowość i smak herbatników, przechodzą w wyraźną chmielowość. Dobrze zbalansowane. Po ogrzaniu czuć delikatnie alkohol.
Goryczka: Optymalna dla American Pale Ale, czyli średnia, nie męczy ani nie zalega.
Odczucie w ustach: Wysycenie na średnim poziomie.
Ogólne wrażenia: Całkiem niezłe piwo, chociaż wolę lżejsze i bardziej aromatyczne APA. Piwo nie jest ciężkie, ale zawartość alkoholu odejmuje mu trochę na pijalności.
American Pale Ale, 5,5% alk.
Piwo uwarzone kontraktowo w browarze Son na zlecenie sklepu La domadora y el León z miejscowości Nerja.
Słody: Floor Malt Bohemian Pilsen, Caramunich
Chmiele: Amarillo, Nelson Sauvin, Cascade
Aromat: Lekko cytrusowy, chmielowy. Trochę estrów.
Barwa: Jasno bursztynowa i zamglona. Typowa dla Pale Ale.
Piana: Średnio obfita, z dużymi pęcherzykami i bardzo szybka opadająca.
Smak: Lekko zaznaczona słodowość i smak herbatników, przechodzą w wyraźną chmielowość. Dobrze zbalansowane. Po ogrzaniu czuć delikatnie alkohol.
Goryczka: Optymalna dla American Pale Ale, czyli średnia, nie męczy ani nie zalega.
Odczucie w ustach: Wysycenie na średnim poziomie.
Ogólne wrażenia: Całkiem niezłe piwo, chociaż wolę lżejsze i bardziej aromatyczne APA. Piwo nie jest ciężkie, ale zawartość alkoholu odejmuje mu trochę na pijalności.