Alk 7.1%
Aromat: dziki, fenole, końska derka, dzikie estry
Piana: obfita, gęsta, dość trwała
Kolor: czarne, nieprzejrzyste
Smak: palone, mocny posmak chmielowy, wysoka palona goryczka, dzikie akcenty schowane pod spodem
Goryczka: wysoka, palona, pozostająca
Odczucie w ustach: pełne, szorstkie, ściągające, alkoholowe
Ogólne wrażenie: mocny stout, zaprawiony brettami, które jak mi się zdaje nic tu nie wnoszą, obecne są w aromacie, ale smak przytłacza paloność i goryczka. Nie moja bajka, za dużo wszystkiego.
Aromat: dziki, fenole, końska derka, dzikie estry
Piana: obfita, gęsta, dość trwała
Kolor: czarne, nieprzejrzyste
Smak: palone, mocny posmak chmielowy, wysoka palona goryczka, dzikie akcenty schowane pod spodem
Goryczka: wysoka, palona, pozostająca
Odczucie w ustach: pełne, szorstkie, ściągające, alkoholowe
Ogólne wrażenie: mocny stout, zaprawiony brettami, które jak mi się zdaje nic tu nie wnoszą, obecne są w aromacie, ale smak przytłacza paloność i goryczka. Nie moja bajka, za dużo wszystkiego.
Comment