Naparbier, Avant Garde Barley Wine (Edycja 2016)

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • leona
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2009.07
    • 5853

    Naparbier, Avant Garde Barley Wine (Edycja 2016)

    Barley wine 18 miesięcy starzony w beczkach po czerwonym winie.

    Alkohol 12 % obj., ekstrakt nie podany.

    W aromacie wyraźne rodzynki, suszona śliwka, karmel, wanilia, wiśnie. Alkohol mocny, nieco rozpuszczalnikowy ale w sumie niezbyt przeszkadzający. Wszystko owiane jest nutą wina tokajskiego dotkniętego chorobą korkową i słodkiego sherry. Generalnie nie ułożone, ostre momentami.
    W smaku gęste, likierowe. Sodka nalewka owocowa z dodatkiem likieru karmelowego i niezbyt słodkiego sherry. Mimo wyczuwalnego alkoholu wydaje się gładkie i jedwabiste.

    Smakuje pysznie pachnie słabawo. Szkoda, że nie widziałem już w sklepie bo bez zmrużenia okiem ponownie wydałbym 17 zł za małą butelkę żeby przekonać się jak zasmakuje za kilka lat.
Przetwarzanie...
X