Naparbier, ZZ Amber Ale

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2655

    #1

    Naparbier, ZZ Amber Ale

    I jeszcze jedno piwo z od bardzo aktywnego rzemieślnika z Noain w Nawarze. ZZ zostało przyprawione miksem amerykańskich i australijskich chmieli - Mosaic, Nelson Sauvin, Topaz, Chinook. Ma 5,5% alkoholu.

    Barwa ciemnobursztynowa, z miedzianymi odcieniami. Delikatnie mętna.
    Żółtawa piana, wysoka po nalaniu, o zróżnicowanych bąbelkach. Mocno okleja szkło. Do końca obecny cienki kożuch.
    Aromat dość złożony. Mamy zarówno owocową słodycz, jak i przyprawy. Dodatkowo kwiaty, cytrusy, zbożowa słodowość, sosnowe i żywiczne nuty, a także odrobina karmelu. Chmiele jak widać robią swoje.
    Smak jest powtórzeniem wrażeń zapachowych, budując w ustach bogaty profil od słodkości po wytrawność. Goryczka jest długa i wyraźna, choć nie ma cech ściągających. Piwo jednocześnie mocno oparte o słodową bazę.
    Nagazowanie przeciętne, ale wyczuwalne. Średnia treściwość.
    Butelka 330ml z etykietą na której kolejna, do tego brodata trupia czacha. Tym razem należąca chyba do jakiegoś rewolwerowca, jako że obok widnieje wizerunek colta. Kapsel firmowy browaru.

    Bardzo udane piwo o bogatym profilu. Doskonałe do zabawy w wyszukiwanie niuansów smakowo-zapachowych. 8,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

Related Topics

Collapse

  • yaro74
    Naparbier, (Naparbier / La Quince), Hamabost
    yaro74
    Imperial IPA uwarzona wspólnie z browarem La Quince.
    Zawartość alkoholu 9%, IBU 120.

    Kolor: złoty, zamglony.
    Piana: średnio wysoka o drobnych i średnich pęcherzykach, średnio trwała.
    Zapach: mało intensywny, owoce tropikalne (mango), lekko słodowy....
    2018-06-13, 19:20
  • wpadzio
    Naparbier, Road to Nowhere
    wpadzio
    Współpraca hiszpańskiego kraftowca oraz holenderskiego brewpubu Van Moll z Eindhoven. Wyszła wariacja na temat stouta podbitego tajską kawą. Piwo ma 7,1% alkoholu. W składzie płatki owsiane, kawa, ekstrakt kokosowy, kardamon.

    Barwa czarnego brązu, przy dnie pod światło połyskuje...
    2019-03-29, 14:56
  • darekd
    Naparbier, Black Christmas
    darekd
    Belgian Dark Strong Ale - 10,1%

    W składzie żyto, ziele angielskie, goździk, gałka muszkatałowa, cukier kandyzowany

    Aromat - słodki, słodowy i palony z przyprawami (goździk), "ciepły"
    Piana - skromna ale dość trwała z koronką
    Barwa -...
    2019-01-19, 22:54
  • darekd
    Naparbier, Back in Black
    darekd
    "Black India Pale Ale", 8,5% alk. z browaru rzemieślniczego z Nawarry:

    http://naparbier.com/menu/back-in-black/

    Chmiele: Columbus, Amarillo, Cascade, Pacific Gem, Chinook, Nelson Sauvin

    tyle chmieli, to 100 IBU pękło Dokładnie 110
    ...
    2016-12-29, 01:26
  • wpadzio
    Naparbier, Napar Porter
    wpadzio
    Porter, a dokładnie robust porter z Naparbier został uwarzony przy wykorzystaniu słodów Maris Otter, Carapils, Carafa III oraz czekoladowego, a do chmielenia użyto odmian Willamette, Crystal. Piwo ma 6,2% alkoholu.

    Czarnobrązowa, nieprzejrzysta barwa.
    Beżowa piana, niezbyt...
    2017-04-10, 08:37
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...