Ekstrakt NN., alk. 6,6 %, IBU 40.
Zapach. Cukrowy karmel, leciutko pikantna marmolada, brzoskwinia, ale w sumie znowu nie aż tak słodko.
Piana bardzo wysoka, niezbyt zwarta, ale z śmietanowym grzybkiem na wierzchu, który zostaje do końca. A gaz niezbyt wysoki.
Kolor brązowy, ciepły, bordowoczerwony pod światło.
Smak. Słodowa porterowa okrągłość plus pikantny, lekko owocowy akcent. Duża cierpka i mocno chmielowa goryczka. Dałbym więcej niż te 40.
Tekstura trochę więcej niż pełna.
Niespecjalnie skomplikowane, ale całkiem dobre.
Zapach. Cukrowy karmel, leciutko pikantna marmolada, brzoskwinia, ale w sumie znowu nie aż tak słodko.
Piana bardzo wysoka, niezbyt zwarta, ale z śmietanowym grzybkiem na wierzchu, który zostaje do końca. A gaz niezbyt wysoki.
Kolor brązowy, ciepły, bordowoczerwony pod światło.
Smak. Słodowa porterowa okrągłość plus pikantny, lekko owocowy akcent. Duża cierpka i mocno chmielowa goryczka. Dałbym więcej niż te 40.
Tekstura trochę więcej niż pełna.
Niespecjalnie skomplikowane, ale całkiem dobre.
Comment