Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną.
Pale Ale chmielony Mosaicem
5,5% alk.
35 IBU
Aromat - chmielowy ze słodszymi owocami tropikalnymi, trochę cytrusów, ciut żywic
Piana - wysoka, raczej zwarta, dość trwała z długim kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne złoto z nieco brunatnym zmętnieniem
Wysycenie - umiarkowana/łagodne. Lekko musuje
Smak - łagodny biszkoptowy słód, nieco drożdży, średni chmiel (tropiki, minimalnie cytrus), goryczka lekka z dłuższym, nieco cytrusowym finiszem
Treściwość - lżejsza pełnia
Poprawne
Pale Ale chmielony Mosaicem
5,5% alk.
35 IBU
Aromat - chmielowy ze słodszymi owocami tropikalnymi, trochę cytrusów, ciut żywic
Piana - wysoka, raczej zwarta, dość trwała z długim kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
Barwa - ciemne złoto z nieco brunatnym zmętnieniem
Wysycenie - umiarkowana/łagodne. Lekko musuje
Smak - łagodny biszkoptowy słód, nieco drożdży, średni chmiel (tropiki, minimalnie cytrus), goryczka lekka z dłuższym, nieco cytrusowym finiszem
Treściwość - lżejsza pełnia
Poprawne
Comment