Tweet
Jopen Malle Babbe Saphyr Weizen [a.5.5%]
Kolor: dosyć jasny, pomarańczowo-bursztynowy, średnio mętny [5]
Piana: średnioziarnista, przybrudzona, opada zaraz po nalaniu jednak gruba obrączka zostaje do końca [3.5]
Zapach: drożdżowo-pszeniczny, ziarnisto-chlebowy, zalatuje ciemnym chlebem, aromat chmielu dosyć delikatny, z tyłu trochę bananów i suszonych moreli [5]
Smak: dominują drożdże i brązowy, pszenny chleb albo raczej ciasto na chleb, niewypieczone ale już wyrośnięte, czuć fermentujące drożdże, chmielowy aromat bardzo delikatny jak w zapachu, goryczka też leciutka, w tle banany i morele, zostawia długi chmielowy posmak; piwo jest bardzo treściwe, warto nie tylko je spróbować ale mieć zawsze flaszkę na śniadanie, na dobry początek dnia [5]
Nasycenie: wysokie, odpowiednie [5]
Opakowanie: standardowa, holenderska flaszka 0.3l, etykieta czarno-brązowa ale już niestandardowa, bo zamiast logo browaru, w centralnej części mamy fragment portretu Malle Babbe (w oryginale pędzla Fransa Halsa), kapsel standardowy złoty z owym logo [5]
Producent: Jopen BV, Postbus 5557, 2000 GN Haarlem; www.jopen.nl; www.facebook.com/jopenbier
Zakupione w: Gall & Gall w Schalkwijk
Degustowane: 21.09.2012r. ok. godz. 14:45 w Haarlemie
Data ważności: 12/06/14
Soundtrack: "Les Plus Grands Moments Classiques CD2"
Kolor: dosyć jasny, pomarańczowo-bursztynowy, średnio mętny [5]
Piana: średnioziarnista, przybrudzona, opada zaraz po nalaniu jednak gruba obrączka zostaje do końca [3.5]
Zapach: drożdżowo-pszeniczny, ziarnisto-chlebowy, zalatuje ciemnym chlebem, aromat chmielu dosyć delikatny, z tyłu trochę bananów i suszonych moreli [5]
Smak: dominują drożdże i brązowy, pszenny chleb albo raczej ciasto na chleb, niewypieczone ale już wyrośnięte, czuć fermentujące drożdże, chmielowy aromat bardzo delikatny jak w zapachu, goryczka też leciutka, w tle banany i morele, zostawia długi chmielowy posmak; piwo jest bardzo treściwe, warto nie tylko je spróbować ale mieć zawsze flaszkę na śniadanie, na dobry początek dnia [5]
Nasycenie: wysokie, odpowiednie [5]
Opakowanie: standardowa, holenderska flaszka 0.3l, etykieta czarno-brązowa ale już niestandardowa, bo zamiast logo browaru, w centralnej części mamy fragment portretu Malle Babbe (w oryginale pędzla Fransa Halsa), kapsel standardowy złoty z owym logo [5]
Producent: Jopen BV, Postbus 5557, 2000 GN Haarlem; www.jopen.nl; www.facebook.com/jopenbier
Zakupione w: Gall & Gall w Schalkwijk
Degustowane: 21.09.2012r. ok. godz. 14:45 w Haarlemie
Data ważności: 12/06/14
Soundtrack: "Les Plus Grands Moments Classiques CD2"
.
Comment