De Molen, Rye IPA Nugget

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    De Molen, Rye IPA Nugget

    De Molen, Rye IPA Nugget [a.6.6%; e.15.5%; EBC30; 41EBU]

    Kolor: ciemne, pomarańczowo-czerwone z miedzianymi refleksami, ledwie zamglone [5]

    Piana: wysoka, kremowa, drobnoziarnista i sztywna, opada powoli zapadając się na środku, brudzi przy tym szkło, gruby kożuch zostaje do końca [4.5]

    Zapach: aromat chmielu przede wszystkim sosnowy, dalej ziemisto-trawiasty z odrobiną cytrusów, w tle delikatna marmoladowa owocowość, słodowa podstawa jakby delikatnie przypalana, czuć tez odrobinę syropu na kaszel i karmelu, kojarzy mi sie to trochę z Hardcore IPA, nieczego tu nie brakuje [5]

    Smak: o dziwo mało hardcorowy, intensywnie chmielowy, mocno ziemisty, wyraźnie żywiczny, za chmielem sporo marmolady i ogólnie słodyczy, goryczka nad nią nie dominuje, jest średnia jak na IPA w amerykańskim stylu, jest i syrop na kaszel i odrobina cytrusów, w podstawie i w posmaku chlebowość; pyszne piwko aczkolwiek przeżyłem szok kiedy goryczka nie zniszczyła moich kubków smakowych (41 EBU, Single Hop mają 57 przy dużo niższym ekstrakcie) [4.5]

    Nasycenie: odpowiednie, niezbyt wysokie jak na micro-browar [5]

    Opakowanie: bezzwrotna flaszka z długą szyjką, biała etykieta z nadrukowanymi czarnymi napisami, bardziej prymitywną widziałem tylko na IPA z londyńskiego Kernela, wygląda to stylowo; kapsel czarny z ładnym logo z wiatrakiem; wszystkie napisy w Englishu (z małymi, francuskimi wyjątkami) [4.5]

    Producent: Brouwerij De Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
    Degustowane: 21.09.2012r. ok. godz. 17:15 w Haarlemie
    Zabutelkowano: Aug 15th 2012
    Data ważności: rok od zabutelkowania
    Soundtrack: "Tesco Value" by Czesław Śpiewa

    Click image for larger version

Name:	De Molen Rye IPA Nugget.jpg
Views:	1
Size:	54,2 KB
ID:	2086326
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

Related Topics

Collapse

  • darekd
    De Molen, Fresh Hop '18
    darekd
    DIPA, 18,2 % ekstr., alk. 9,2%, 54 EBU (IBU).

    Chmiele - apollo, żatecki (saaz) oraz świeże szyszki z własnych upraw: cascade, chinook, willamette.

    Pite pół roku po terminie.

    Aromat - dżem (figi, brzoskwinie), sporo chmielu kręci w nosie, choć czas...
    2020-03-26, 19:54
  • Javox
    InBev UK, Via Roma
    Javox
    Jasny lager (teoretycznie w stylu włoskim) z jakimś dodatkiem pochodzącym z włoskich pomarańczy.
    Zawartość alko 4.5%

    Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Gaz - średni.
    Barwa - złoto.
    Aromat - gorzkawa zbożowość...
    2024-12-18, 16:52
  • skitof
    100 Blumen, Zitrus Bock
    skitof
    Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
    Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
    2024-11-14, 14:45
  • Javox
    De Molen, Hop & Liefde
    Javox
    APA Hop & Love - alko 4.8%, IBU 57, ekstrakt 11,4*.
    Chmiele Saaz i Citra.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko zamglony, jasny pomarańczowy.
    Aromat - suszone figi, żywiczność.
    ...
    2019-12-05, 18:12
  • darekd
    Spessart, Kreuzwertheimer Weissbier
    darekd
    Browar z Kreuzwertheim z bawarskiej Dolnej Frankonii.

    https://spessart-brauerei.de/

    Nie ma tam jednak w rozpisce tego piwa. Być może jest ono sprzedawane pod tą nazwą tylko do znanej sieci napojowej Hoffmann, której punkty możne znaleźć w Brandenburgii, też blisko...
    2025-03-08, 23:37
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...