Tweet
De Molen, Single Hop Columbus IPA-ish [a.4.8%; e.11.4%; EBC20; 57EBU]
Warzone z jasnego i karmelowego słodu jęczmiennego, chmielone tylko Columbusem.
Kolor: jasny bursztyn, średnio mętny [5]
Piana: biała, wysoka, średnioziarnista, opada powoli, firanka z grubym pierścieniem zostaje do końca [4.5]
Zapach: jeśli idzie o aromat chmielu to dominuje żywica, bardziej świerkowa niż sosnowa, dalej owoce tropikalne i ziemistość, do tego skórka cytryny i trochę nut trawiastych, poza chmielem za bardzo nic nie czuję poza odrobiną
słodowości i chleba [5]
Smak: ziemisto-żywiczny, świerkowy, mocno goryczkowy, dużo bardziej goryczkowy niż Rye IPA, do tego słodyczy nie uświadczymy (której jest sporo w Rye IPA), pod spodem trochę chlebowej słodowości i prażonego ziarna, bardzo w tle owoce tropikalne, goryczka ostra cytrynowo-żywiczno-ziołowa, piwo jest bardzo wytrawne, nawet trochę wodniste, jednak jest to idealny sposób,
jeśli chcemy sprawdzić możliwości konkretnych gatunków chmielu [5]
Nasycenie: idealne [5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka z długą szyjką, biała etykieta z nadrukowanymi czarnymi napisami, bardziej prymitywną widziałem tylko na IPA z londyńskiego Kernela, wygląda to stylowo; kapsel czarny z ładnym logo z wiatrakiem; wszystkie napisy w Englishu (z małymi, francuskimi wyjątkami) [4.5]
Producent: Brouwerij De Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 21.09.2012r. ok. godz. 18:30 w Haarlemie
Zabutelkowano: Aug 14th 2012
Data ważności: rok od zabutelkowania
Soundtrack: "The Uplift Mofo Party Plan" by Red Hot Chili Peppers
Warzone z jasnego i karmelowego słodu jęczmiennego, chmielone tylko Columbusem.
Kolor: jasny bursztyn, średnio mętny [5]
Piana: biała, wysoka, średnioziarnista, opada powoli, firanka z grubym pierścieniem zostaje do końca [4.5]
Zapach: jeśli idzie o aromat chmielu to dominuje żywica, bardziej świerkowa niż sosnowa, dalej owoce tropikalne i ziemistość, do tego skórka cytryny i trochę nut trawiastych, poza chmielem za bardzo nic nie czuję poza odrobiną
słodowości i chleba [5]
Smak: ziemisto-żywiczny, świerkowy, mocno goryczkowy, dużo bardziej goryczkowy niż Rye IPA, do tego słodyczy nie uświadczymy (której jest sporo w Rye IPA), pod spodem trochę chlebowej słodowości i prażonego ziarna, bardzo w tle owoce tropikalne, goryczka ostra cytrynowo-żywiczno-ziołowa, piwo jest bardzo wytrawne, nawet trochę wodniste, jednak jest to idealny sposób,
jeśli chcemy sprawdzić możliwości konkretnych gatunków chmielu [5]
Nasycenie: idealne [5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka z długą szyjką, biała etykieta z nadrukowanymi czarnymi napisami, bardziej prymitywną widziałem tylko na IPA z londyńskiego Kernela, wygląda to stylowo; kapsel czarny z ładnym logo z wiatrakiem; wszystkie napisy w Englishu (z małymi, francuskimi wyjątkami) [4.5]
Producent: Brouwerij De Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 21.09.2012r. ok. godz. 18:30 w Haarlemie
Zabutelkowano: Aug 14th 2012
Data ważności: rok od zabutelkowania
Soundtrack: "The Uplift Mofo Party Plan" by Red Hot Chili Peppers