Tweet
Gulpener Biologisch Ur*Amber [a.5.3%]
Kolor: niezbyt ciemny bursztyn, klarowny, kolor średnio naciągniętej herbaty [5]
Piana: ecru, średnioziarnista, po nalaniu opada w umiarkowanym tempie do trwałej firanki, która dziurawieje gdzieś w połowie ale zniknąć nie chce mimo leniwych bąbelków [4]
Zapach: owocowo-karmelowo-słodowy z wyraźnym cytrusowo-drożdżowym kwaskiem i nutą wina, po odstaniu paru minut uwypukla się delikatna chlebowość, trochę razowca, paloność i czekolada, marmoladowe owoce ustępują miejsca śliwkom i innym suszonym owocom, nutka chmielu daleko w tle [4.5]
Smak: słodowo-owocowo-karmelowy, minimalnie słodkawy, bardziej kwaskowy ale już tych cytrusów tak nie czuć, ciężka podstawa zbudowana z brązowego chleba, suszonych i swieżych owoców (ze zdecydowaną przewagą tych suszonych nad marmoladą) równoważona jest przez delikatną paloność i ziołowo-żywiczną goryczkę chmielową z minimalnym udziałem goryczy z palonego ziarna, sam aromat chmielu najbardziej czuć po przełknięciu; piwo pozostawia przyjemny, czysty posmak słodu, orzechów i chmielowej goryczki; doskonale zbalansowane [4.5]
Nasycenie: średnie ale starczy do końca konsumpcji [4.5]
Opakowanie: holenderska flaszka 0.3l, na etykiecie krzywo namalowana, jakby pędzlem przez nawalonego malarza ciemnozielona łata, która pełni rolę tła dla nazwy browaru i piwa, kapsel brązowy, wspólny dla innych piw z Bio-serii; zakupiłem 6-pak za ok. €6 [5]
Uwagi: De Koninck może czuć się upokorzony
Producent: B.V. Gulpener Bierbrouwerij, Rijksweg 16, Gulpen; www.gulpener.nl
Zakupione w: Albert Heijn Raaks, Haarlem
Degustowane: 11.12.2012r. ok. godz. 15:00 w Haarlemie
Data ważności i numer partii: APR'13 137009
Soundtrack: "Jump Back: The Best of The Rolling Stones" by The Rolling Stones
Kolor: niezbyt ciemny bursztyn, klarowny, kolor średnio naciągniętej herbaty [5]
Piana: ecru, średnioziarnista, po nalaniu opada w umiarkowanym tempie do trwałej firanki, która dziurawieje gdzieś w połowie ale zniknąć nie chce mimo leniwych bąbelków [4]
Zapach: owocowo-karmelowo-słodowy z wyraźnym cytrusowo-drożdżowym kwaskiem i nutą wina, po odstaniu paru minut uwypukla się delikatna chlebowość, trochę razowca, paloność i czekolada, marmoladowe owoce ustępują miejsca śliwkom i innym suszonym owocom, nutka chmielu daleko w tle [4.5]
Smak: słodowo-owocowo-karmelowy, minimalnie słodkawy, bardziej kwaskowy ale już tych cytrusów tak nie czuć, ciężka podstawa zbudowana z brązowego chleba, suszonych i swieżych owoców (ze zdecydowaną przewagą tych suszonych nad marmoladą) równoważona jest przez delikatną paloność i ziołowo-żywiczną goryczkę chmielową z minimalnym udziałem goryczy z palonego ziarna, sam aromat chmielu najbardziej czuć po przełknięciu; piwo pozostawia przyjemny, czysty posmak słodu, orzechów i chmielowej goryczki; doskonale zbalansowane [4.5]
Nasycenie: średnie ale starczy do końca konsumpcji [4.5]
Opakowanie: holenderska flaszka 0.3l, na etykiecie krzywo namalowana, jakby pędzlem przez nawalonego malarza ciemnozielona łata, która pełni rolę tła dla nazwy browaru i piwa, kapsel brązowy, wspólny dla innych piw z Bio-serii; zakupiłem 6-pak za ok. €6 [5]
Uwagi: De Koninck może czuć się upokorzony
Producent: B.V. Gulpener Bierbrouwerij, Rijksweg 16, Gulpen; www.gulpener.nl
Zakupione w: Albert Heijn Raaks, Haarlem
Degustowane: 11.12.2012r. ok. godz. 15:00 w Haarlemie
Data ważności i numer partii: APR'13 137009
Soundtrack: "Jump Back: The Best of The Rolling Stones" by The Rolling Stones