Tweet
Jopen, Witte Rook (Smoked Helles Weizenbock)[a.7%]
Kolor: jasny bursztyn, ledwie zamglony [4.5]
Piana: drobnoziarnista, dosyć niska i dosyć szybko opada i zaraz dziurawieje [3]
Zapach: słodowo-pszeniczno-drożdżowy z wyraźną wędzonką (nie aż tak jak w Grodziskim) i leciutkim, ziołowym aromatem chmielu, do tego silne goździki i banany wspomagane jakimiś innymi owocami (truskawki, maliny i chyba wiśnie), po jakimś czasie czuć ostrawą nutę skórki cytryny, gdyby nie ten wędzony słód, byłoby to podobne (nieco lżejsze) do Weihenstephanera Vitusa, więc stylowo poprawnie pachnie, dobrze zbalansowany bukiet [4.5]
Smak: pszeniczno-wędzony, dosyć gęsty, aksamitny, intensywna wędzonka łączy się z chmielem w jakiś taki ziołowo-ścierkowo-jęczmienny posmak, który zakłóca koźlakowe, czerwone owoce i banany, goryczka nie za silna ale wyraźna, nie ma też takiej grubo przesadzonej słodyczy jak w Vitusie (wogole w smaku Vitusa to nie przypomina), może nawet przydałaby się jej odrobina [4]
Nasycenie: średnie ale w tak gęstym piwie więcej bąbelków chyba nie potrzeba [4.5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l z długą szyjką, etykieta różowo-szaro-biała z napisem Limited Edition jednak w tym przypadku flaszki nie są numerowane, kapsel firmowy [4.5]
Producent: Jopen BV, Postbus 5557, 2000GN Haarlem; www.jopen.nl; www.facebook.com/jopenbier
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
Degustowane: 01.03.2013r. ok. godz. 17:30 w Haarlemie
Data ważności: F 14
Soundtrack: "Future Shock" by Gillan
Kolor: jasny bursztyn, ledwie zamglony [4.5]
Piana: drobnoziarnista, dosyć niska i dosyć szybko opada i zaraz dziurawieje [3]
Zapach: słodowo-pszeniczno-drożdżowy z wyraźną wędzonką (nie aż tak jak w Grodziskim) i leciutkim, ziołowym aromatem chmielu, do tego silne goździki i banany wspomagane jakimiś innymi owocami (truskawki, maliny i chyba wiśnie), po jakimś czasie czuć ostrawą nutę skórki cytryny, gdyby nie ten wędzony słód, byłoby to podobne (nieco lżejsze) do Weihenstephanera Vitusa, więc stylowo poprawnie pachnie, dobrze zbalansowany bukiet [4.5]
Smak: pszeniczno-wędzony, dosyć gęsty, aksamitny, intensywna wędzonka łączy się z chmielem w jakiś taki ziołowo-ścierkowo-jęczmienny posmak, który zakłóca koźlakowe, czerwone owoce i banany, goryczka nie za silna ale wyraźna, nie ma też takiej grubo przesadzonej słodyczy jak w Vitusie (wogole w smaku Vitusa to nie przypomina), może nawet przydałaby się jej odrobina [4]
Nasycenie: średnie ale w tak gęstym piwie więcej bąbelków chyba nie potrzeba [4.5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l z długą szyjką, etykieta różowo-szaro-biała z napisem Limited Edition jednak w tym przypadku flaszki nie są numerowane, kapsel firmowy [4.5]
Producent: Jopen BV, Postbus 5557, 2000GN Haarlem; www.jopen.nl; www.facebook.com/jopenbier
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
Degustowane: 01.03.2013r. ok. godz. 17:30 w Haarlemie
Data ważności: F 14
Soundtrack: "Future Shock" by Gillan