Tweet
't Ij, Ciel Bleu IPA [a.7%]
Kolor: dosyc jasny, bursztynowo-pomarañczowy, mêtny, odpowiedzni dla IPA; plywa w tym poza drozdzami sporo kawalków jakichs lisci albo platkow kwiatów wiêc moze nie tylko chmielu dodali [5]
Piana: prawie biala, delikatnie przybrudzona, drobnoziarnista, wysoka i trwala, gruby kozuch zostaje do koñca [5]
Zapach: chmielowy orgazm ale zupelnie nietypowy, na poczatku glównie cytrusowo-tropikalno-kwiatowo-zywiczny, potem zdominowany przez lichee i limonke, trochê w mniejszym stopniu pachnie grejpfrutami i ziemia, podstawa dosyc tresciwa, biszkoptowo-slodowa, nie wiem czy jakichs kwiatów do tego nie dodali, bo jeszcze z takim aromatem chmielu sie nie spotkalem [5]
Smak: dominuje kwiatowo-ziolowo-swierkowo-tropikalny chmiel ze szczególnie silna nuta lychee (szczególnie dominuje nad reszta po paru minutach od nalania) i limonki, chociaz jest tez sporo ziemistosci i innych cytrusów, przypomina to jakies perfumy zmieszane z sokiem z lychee, chiciaz momentami kojarzy mi siê to z jakims niebieskim serem plesniowym, musi byc jakis mega aromatyczny chmiel albo wlaœnie jakas mieszanka lychee, kwiatów i ziól, goryczka silna, ostra, zywiczna, albo mi siê wydaje albo czuje jakies zimno na jêzyku jak od eukaliptusa... aha jest tez trochê lagodnej slodowosci i biszkotu [5]
Nasycenie: wysokie, idealne [5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l z biala, papierowa etykieta niby pobazgrana flamastrem na której widnieja nazwiska niejakiego Onno Kokmeijera i Arjana Speelmana, wzór ten sam co w przypadku foliowych etykiet (ale nie da sie jej ani odkleic ani odmoczyc, jest cienka jak bibulka), kapsel srebrny z datownikiem [4.5]
Producent: Brouwerij 't Ij, Funenkade 7, Amsterdam
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 10.04.2013r. ok. godz. 15:30 w Beverwijku
Data waznosci: 12/2013
Batch# 2013-15
Soundtrack: "Conquer" by Soulfly
Kolor: dosyc jasny, bursztynowo-pomarañczowy, mêtny, odpowiedzni dla IPA; plywa w tym poza drozdzami sporo kawalków jakichs lisci albo platkow kwiatów wiêc moze nie tylko chmielu dodali [5]
Piana: prawie biala, delikatnie przybrudzona, drobnoziarnista, wysoka i trwala, gruby kozuch zostaje do koñca [5]
Zapach: chmielowy orgazm ale zupelnie nietypowy, na poczatku glównie cytrusowo-tropikalno-kwiatowo-zywiczny, potem zdominowany przez lichee i limonke, trochê w mniejszym stopniu pachnie grejpfrutami i ziemia, podstawa dosyc tresciwa, biszkoptowo-slodowa, nie wiem czy jakichs kwiatów do tego nie dodali, bo jeszcze z takim aromatem chmielu sie nie spotkalem [5]
Smak: dominuje kwiatowo-ziolowo-swierkowo-tropikalny chmiel ze szczególnie silna nuta lychee (szczególnie dominuje nad reszta po paru minutach od nalania) i limonki, chociaz jest tez sporo ziemistosci i innych cytrusów, przypomina to jakies perfumy zmieszane z sokiem z lychee, chiciaz momentami kojarzy mi siê to z jakims niebieskim serem plesniowym, musi byc jakis mega aromatyczny chmiel albo wlaœnie jakas mieszanka lychee, kwiatów i ziól, goryczka silna, ostra, zywiczna, albo mi siê wydaje albo czuje jakies zimno na jêzyku jak od eukaliptusa... aha jest tez trochê lagodnej slodowosci i biszkotu [5]
Nasycenie: wysokie, idealne [5]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l z biala, papierowa etykieta niby pobazgrana flamastrem na której widnieja nazwiska niejakiego Onno Kokmeijera i Arjana Speelmana, wzór ten sam co w przypadku foliowych etykiet (ale nie da sie jej ani odkleic ani odmoczyc, jest cienka jak bibulka), kapsel srebrny z datownikiem [4.5]
Producent: Brouwerij 't Ij, Funenkade 7, Amsterdam
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 10.04.2013r. ok. godz. 15:30 w Beverwijku
Data waznosci: 12/2013
Batch# 2013-15
Soundtrack: "Conquer" by Soulfly
. Dlatego postanowiliśmy przejechać się do przepięknego miasteczka Leuven odległego od Brukseli o 20...
