De Molen, Heil & Zegen

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • franekf
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.06
    • 944

    De Molen, Heil & Zegen

    Piwo z limitowanej, ponoć uwarzonej tylko raz serii.
    Warzone w 2008, z około pięcioletnim terminem przydatności.
    Styl to Imperial IPA, moc 10,8%, 123 EBC, 92,6 EBU.
    Piana początkowo bardzo ładna, szybko zredukowała się do niewielkiej plamki.
    Zapach bardzo przyjemny - ciemne słody, karmel, czekolada, suszone owoce. Niewiele chmielu, widać 5 lat w butelce dało mu się we znaki.
    W ustach piwo jest pełne, miękkie, dominują suszone owoce i gorzka czekolada. Nasycenie bardzo niskie, ale dobrze pasuje do charakteru trunku.
    Goryczka chmielowa pojawia się dopiero w finiszu, towarzyszy jej lekka wytrawność i aromat gorzkiej czekolady.
    Piwo otrzymałem kiedyś od kolegi, jeszcze przed czasami, gdy zapanowała u nas moda na "wity-srity" Otworzyłem akurat na okoliczność tysięcznego nowego piwa, i na tą okazję nadało się znakomicie. Choć pewnie smakowałoby ciekawiej, gdybym pił je ze dwa lata wcześniej.
    Attached Files
    Birofilia Trapistów poszukiwane - sprawdź co mam
    http://mojedegustacje.blogspot.com/ - mój blog o alkoholach; ostatni wpis - Królewskie Porter
    Piwny Janusz bez Teku
Przetwarzanie...
X