De Molen, Pilz

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    De Molen, Pilz

    De Molen, Pilz [a.4.6%;e.11.1*Plato;EBC7;16EBU]

    Skład: słód pilzneński i karmelowy, chmiel Saaz, drożdże dolno fermentacyjne

    Serwować w temp. 6*C

    Kolor: jasny, złoto-słomkowy, mętny, osad w postaci drobnej kaszy łatwo wzburzyć, zresztą piwo zostało wyplute z flaszki przy otwarciu więc nie było opcji żeby sę nie wzburzyło [4]

    Piana: średnio/gruboziarnista, wysoka, opada szybko oblepiając szkło [3.5]

    Zapach: świeży, ziołowo-cytrusowo-trawiasto-słodowy, dobrze zbalansowany, w tle lekka trawiastość, estry kwiatowe i nawet tropikalne owoce po ogrzaniu ale to tylko tło więc nie odbiega to wcale od stylu [4.5]

    Smak: kwaskowo-wodnisty z dosyć lekką goryczką, ziołowy aromat chmielu jest wyraźny i świeży, dobrze wyeksponowany ale zdecydowanie brakuje tu treści, w tle jakieś delikatne estry [3]

    Nasycenie: zanim zacząłem pić spadło do średniego, przy otwarciu około połowa piwa uciekła (część złapałem w locie, tłoczyło mi do gęby pianę pod wysokim ciśnieniem jeszcze ze 20 sekund)[3]

    Opakowanie: etykieta biała z czarnymi literkami i psującym efekt kodem kreskowym, pojawiła się też kontra, która jednak jest tylko reklamą/zaproszeniem do do ich lokalu, kapsel czarny z logo [3.5]

    Producent: Brouwerij De Molen, Doortocht 4, NL-2411 DS Bodegraven; www.brouwerijdemolen.nl
    Zakupione w: Melgers Wijn en Dranken w Haarlemie
    Cena: €2.05
    Degustowane: 11.04.2014r. ok. godz. 21:30 w Haarlemie
    Data rozlewu: 17/01/13
    Data ważności: 2 lata od rozlewu
    Soundtrack: "Fuzzy Duck" by Fuzzy Duck (1971)

    Click image for larger version

Name:	De Molen Pilz 4.6%.jpg
Views:	1
Size:	25,4 KB
ID:	2090513
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

Related Topics

Collapse

  • heckler
    Czechy, Rajhrad, Stará pošta 750, Minipivovar Duck&Dog
    heckler
    Na obrzeżach miasta Rajhrad, zaraz przy autostradzie na Mikulov od 2016 roku działa browar o oryginalnej nazwie-Duck&Dog.
    W sumie w internecie browar ten występuje pod dwoma nazwami: Duck&Dog, lub Beerserker. Która nazwa jest właściwa? Na etykiecie wyczytałem, że piwo wyprodukowano...
    2018-06-27, 13:07
  • darekd
    De Molen, Fresh Hop '18
    darekd
    DIPA, 18,2 % ekstr., alk. 9,2%, 54 EBU (IBU).

    Chmiele - apollo, żatecki (saaz) oraz świeże szyszki z własnych upraw: cascade, chinook, willamette.

    Pite pół roku po terminie.

    Aromat - dżem (figi, brzoskwinie), sporo chmielu kręci w nosie, choć czas...
    2020-03-26, 19:54
  • Javox
    De Molen, Hop & Liefde
    Javox
    APA Hop & Love - alko 4.8%, IBU 57, ekstrakt 11,4*.
    Chmiele Saaz i Citra.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko zamglony, jasny pomarańczowy.
    Aromat - suszone figi, żywiczność.
    ...
    2019-12-05, 18:12
  • GSE
    De Molen / Piwoteka, Łódź i Młyn (Molen & Boot)
    GSE
    Pierwsza kooperacja Browaru de Molen i polskich piwowarów
    Russian Imperial Stout z jarzębiną
    29,7° / 13,8% alk. / 110 IBU
    Ogólnopolska premiera miała miejsce 28 października

    Kupiłem przed tygodniem buteleczkę 0,33l (etykiety błędnie podają 500ml) za 20zł....
    2016-11-05, 09:42
  • concerto
    De Molen, Heinde & Verre
    concerto
    Angielski strong wg opisu, 27,1 plato, 7,2 alk.

    Więc zaskakująco mało alkoholu z wysokiego ekstraktu- dało to piwo bardzo aromatyczne ( owocowo-kwiatowo-pestkowe ) i bogate w smaku ( taki wywar z suszonych owoców ).

    Bardzo udany produkt do kupienia za ok. 13 zł, wiec...
    2017-12-12, 20:45
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...