De Eem, Xtreem Winter Red IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    De Eem, Xtreem Winter Red IPA

    de Eem, Xtreem Winter Red IPA [a.7.5%;75EBC;50EBU]

    Trochę przeterminowane mi się trafiło...

    Kolor: brązowawo-buraczany, mętny, adekwatny do nazwy [5]

    Piana: kremowa, drobnoziarnista, bardzo niska z powodu braku gazu, jednak ta cienka kołderka, która powstaje jest całkiem trwała, zdziurawiala firanka trwa do konca degustacji [3.5]

    Zapach: czekoladowo-karmelowo-winny z leciutką, korzenną nuta, niestety aromat jest bardzo słabo wyczuwalny i trzeba moczyć nos żeby coś wywąchać gdy piwo jest zimne, po ogrzniu jest całkiem intensywny, czekoladowo-słodowy z cieniem chmielowego aromatu i porto [4]

    Smak: dominuje czekolada, zarówno gorzka jak i mleczna, piwo jest dosyć słodkie ale zakończone średnią, pikantną i nieco cierpkawą, palono-chmielową goryczką, na języku przy i po przełknięciu czuć przypieczoną,a nawet przypaloną skorkę chleba, niby pełny ten smak i dobrze wyważony ale jakiś mało wyraźny, podobnie jak zapach... chyba zwietrzał trochę [4]

    Nasycenie: niskie ale jednak jest, przy otwarciu zasyczało jak...... eee, tu było pewne porównanie ale nie nadaje się do upublicznienia [3]

    Opakowanie: bączek 0.33l w kolorze turkusowo-błękitnym, może kobieta nazwałby go inaczej, bo rozpoznaje więcej kolorów; w jej centrum w tle negatyw zdjęć brzagu jakiegoś jeziora czy rozlewiska, na prawym skrzydle, głupi, komercyjny bełkot (to akurat standard w tym browarze), na lewym szczegółowy skład i parametry; kapsel szczerozłoty [3.5]

    Producent: Bierbrouwerij de Eem, Amersfoort; www.bierbrouwerijdeeem.nl
    Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
    Cena: €2.5
    Degustowane: 13.04.2014r. ok. godz. 01:00 w Haarlemie
    Data ważności: 9 2013
    Soundtrack: "Vanilla Fudge" by Vanilla Fudge (1967)

    Click image for larger version

Name:	De Eem Xtreem Winter Red IPA 7.5%.jpg
Views:	1
Size:	39,7 KB
ID:	2090529
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem
Przetwarzanie...
X