De Prael, De Klassiker Bitter [a.4.5%]
"Een bier met een lange geschiedenis en een grootse uitstraling. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen Amsterdamse brouwerij en een Rotterdamse brouwer."
'Een TOPPER met karakter'
Skład: woda, organiczny słód jęczmienny, chmiel, drożdże;
Kolor: jasny bursztyn, przez dużą ilość osadu, rudo-brązowawy [4.5]
Piana: średnio-gruboziarnista, średnioniska, koloru przybrudzone ecru, opada szybko, ciężko uchwycić na zdjęciu jakąś konkretną czapę piany, obrączka i cały archipelag wysp i wysepek zostaje do końca degustacji [3]
Zapach: zapałkowo-słodowo-chlebowy, słabo wyczuwalny, po zamieszaniu pokalem i wwąchaniu się, poczułem trochę owoców, kiedy w miarę ogrzewania aromat staje się bardziej intensywny, zapałki przechodzą w prażone ziarno i przypieczona skórkę chleba [4]
Smak: też z początku czuję zapałki, chleb i ziarno z ziołowym aromatem chmielu i średnią goryczką wyczuwalną po przełknięciu, smak jest pełny, zrównoważony i stylowy, ale z początku mało intensywny, nie ma prawie żadnej słodyczy jest wytrawnie ale bez przesady szorstko (jak w Bath Ales), angielski piwosz (nie piwochlejtus) byłby zadowolony [4.5]
Nasycenie: średnie ale grube, szczypie w język, mi to nie przeszkadza [4]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l, opasająca ją czerwona etykieta z rombem na środku w barwach angielskich (nie brytyjskich) i z czarnym pasem na dole jest prosta ale całkiem estetyczna, lewe skrzydlo pełni rolę kontretykiety; kapsel z kropelką [4.5]
Uwarzone w: Stichting Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, NL-1012 GD Amsterdam; www.deprael.nl
Kolaborant: Bijdehand bierbrouwerij, Archimedesstraat 16B, NL-3112 DB Schiedam; www.facebook.com/bijdehandbier
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Cena: €2.5
Degustowane: 13.04.2014r. ok. godz. 22:00 w Haarlemie
Data ważności: 2 15 (wycięte na brzegu etykiety)
Soundtrack: "Radio-Acivity" by Kraftwerk (1975)
"Een bier met een lange geschiedenis en een grootse uitstraling. Het resultaat van een unieke samenwerking tussen Amsterdamse brouwerij en een Rotterdamse brouwer."
'Een TOPPER met karakter'
Skład: woda, organiczny słód jęczmienny, chmiel, drożdże;
Kolor: jasny bursztyn, przez dużą ilość osadu, rudo-brązowawy [4.5]
Piana: średnio-gruboziarnista, średnioniska, koloru przybrudzone ecru, opada szybko, ciężko uchwycić na zdjęciu jakąś konkretną czapę piany, obrączka i cały archipelag wysp i wysepek zostaje do końca degustacji [3]
Zapach: zapałkowo-słodowo-chlebowy, słabo wyczuwalny, po zamieszaniu pokalem i wwąchaniu się, poczułem trochę owoców, kiedy w miarę ogrzewania aromat staje się bardziej intensywny, zapałki przechodzą w prażone ziarno i przypieczona skórkę chleba [4]
Smak: też z początku czuję zapałki, chleb i ziarno z ziołowym aromatem chmielu i średnią goryczką wyczuwalną po przełknięciu, smak jest pełny, zrównoważony i stylowy, ale z początku mało intensywny, nie ma prawie żadnej słodyczy jest wytrawnie ale bez przesady szorstko (jak w Bath Ales), angielski piwosz (nie piwochlejtus) byłby zadowolony [4.5]
Nasycenie: średnie ale grube, szczypie w język, mi to nie przeszkadza [4]
Opakowanie: bezzwrotna flaszka 0.33l, opasająca ją czerwona etykieta z rombem na środku w barwach angielskich (nie brytyjskich) i z czarnym pasem na dole jest prosta ale całkiem estetyczna, lewe skrzydlo pełni rolę kontretykiety; kapsel z kropelką [4.5]
Uwarzone w: Stichting Brouwerij de Prael, Oudezijds Voorburgwal 30, NL-1012 GD Amsterdam; www.deprael.nl
Kolaborant: Bijdehand bierbrouwerij, Archimedesstraat 16B, NL-3112 DB Schiedam; www.facebook.com/bijdehandbier
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Cena: €2.5
Degustowane: 13.04.2014r. ok. godz. 22:00 w Haarlemie
Data ważności: 2 15 (wycięte na brzegu etykiety)
Soundtrack: "Radio-Acivity" by Kraftwerk (1975)