Tweet
de Eem, XTREem Warrior (bitter bier met Amerikaanse hop)[a.4.6%;EBU60]
Mocno przeterminowane ale nadal pijalne. Już nie warzone.
Słody: pilsner i munchener;
Chmiele: Warrior, Saaz i Centennial;
Sugerowana temp. 6-8*C
Kolor: jasny bursztyn, mętny;
Piana: średnio/drobnoziarnista, dosyć niska ale znika w umiarkowanym tempie, z firanka zostaje do końca (lekko zdziurawiała)
Zapach: słodowo-chlebowo-drożdżowy, nieco mleczny, aromat chmielu ledwie wyczuwalny, przy nalewaniu zaleciało niezidentyfikowanymi owocami i warzywami (akurat DMS mi się inaczej kojarzy niż to co tu czuję)
Smak: słodowo-chlebowo-ziarnisto-drożdżowy z warzywami, z tyłu jakieś nuty kwiatowo-ziołowe i maślane, aromat chmielu też nie za silny ale goryczka silna, garbnikowo-ziołowo-pestkowa, pomimo całej tej słodowości piwo wydaje się wodniste, w posmaku papier i mokre ziarno
Nasycenie: niskie, za niskie
Opakowanie: bączek, kolorowa, letnia etykieta przedzielona na pół rzeką Eem, 5-letnie dziecko lepiej by to narysowało, kapsel goły
Producent: Bierbrouwerij de Eem, Amersfoort; www.bierbrouwerijdeeem.nl
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
Cena: €1
Degustowane: 11.05.2014r. ok. godz. 19:15 w Haarlemie
Data ważności: 3 2013
Soundtrack: "Now What?!" by Deep Purple (2013)
Mocno przeterminowane ale nadal pijalne. Już nie warzone.
Słody: pilsner i munchener;
Chmiele: Warrior, Saaz i Centennial;
Sugerowana temp. 6-8*C
Kolor: jasny bursztyn, mętny;
Piana: średnio/drobnoziarnista, dosyć niska ale znika w umiarkowanym tempie, z firanka zostaje do końca (lekko zdziurawiała)
Zapach: słodowo-chlebowo-drożdżowy, nieco mleczny, aromat chmielu ledwie wyczuwalny, przy nalewaniu zaleciało niezidentyfikowanymi owocami i warzywami (akurat DMS mi się inaczej kojarzy niż to co tu czuję)
Smak: słodowo-chlebowo-ziarnisto-drożdżowy z warzywami, z tyłu jakieś nuty kwiatowo-ziołowe i maślane, aromat chmielu też nie za silny ale goryczka silna, garbnikowo-ziołowo-pestkowa, pomimo całej tej słodowości piwo wydaje się wodniste, w posmaku papier i mokre ziarno
Nasycenie: niskie, za niskie
Opakowanie: bączek, kolorowa, letnia etykieta przedzielona na pół rzeką Eem, 5-letnie dziecko lepiej by to narysowało, kapsel goły
Producent: Bierbrouwerij de Eem, Amersfoort; www.bierbrouwerijdeeem.nl
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
Cena: €1
Degustowane: 11.05.2014r. ok. godz. 19:15 w Haarlemie
Data ważności: 3 2013
Soundtrack: "Now What?!" by Deep Purple (2013)