De 7 Deugden, Breugem Saens Goud

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #1

    De 7 Deugden, Breugem Saens Goud

    Breugem/De 7 Deugden, Saens Goud (Golden Ale - Zaandijk)[a.6%;8EBC;19EBU;Cat.I]

    Słody: pilzneński i monachijski
    Chmiele: Perle, Saaz, Tettnanger
    Drożdże: American Ale

    Sugerowana temp. serwowania 8-10*C

    Kolor: złoty, średnio mętny [5]

    Piana: średnioziarnista, średniowysoka, dosyć sztywna, opada umiarkowanie szybko, pozostały cienki kożuch dziurawieje dosyć szybko ale jest prawie do końca degustacji regenerowany przez ulatniający sie gaz, na szczycie szklanki została koronka [4]

    Zapach: nieco słonawy, dominuje bukiet owocowy, głównie tropikalny złożony z papai, mandarynek (jakby przemarzniętych, zgorzkniałych), ananasa i moreli, typowo belgijskie, aromat chmielu delikatny ale wyraźny ziołowy, parę minut po przelaniu do szkła uwypuklają sie nuty słodu pilzneńskiego, delikatny karmel i miód [4]

    Smak: słodkawo-kwaskowy, też nieco słonawy, ten kwasek to tak naprawdę taka soczystość mandarynek, aromat chmielu też głównie ziołowy ale dużo bardziej intensywny niż w zapachu, do tego po przełknięciu atakuje goryczka żywiczna i taka przypominająca skórki cyrtusów, miesza się z alkoholową cierpkością, treściwość wysoka, jest chleb i ziarno, dalej na podniebieniu też suszona papaja, morela i ananas, mimo wszystko piwo całkiem nieźle orzeźwia [4]

    Nasycenie: nie szczypie zbytnio w język, nawet wydaje się średnie, niewystarczające, a mimo to sporo drobnych bąbelków mknie ku gorze [3.5]

    Opakowanie: etykieta dwubarwna, frontowa część w kolorze ultramaryna z napisami i zarysami budynków w dolnej jej części w kolorze bahama yellow, na lewym skrzydle kolory zamieniono (ciemnożółte tło, ciemnoniebieskie napisy i ikony), zawiera ona pełny skład i mnóstwo ikonek typowych dla tego browaru (dla Breugemsa sprzed zamknięcia, nie dla 7 Deugden) jak również kod QR; flaszka 0.33l z długą szyjką, bezzwrotna, kapsel goły [4.5]

    Uwarzone przez: Brouwerij Breugems, Zaanstad, Holandia
    Uwarzone w: Brouwerij De 7 Deugden BV, Osdorperweg 578-achter, 1067SZ Amsterdam; 0651648115; info@7deugden.nl; www.de7deugden.nl; Kvk: 34362643
    Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie (14:38 24/04/14)
    Cena: €2.35
    Degustowane: 12.05.2014r. ok. godz. 13:00 w Haarlemie
    Data ważności: apr 2016
    Soundtrack: "Nowa Ex-Tradycja" by Żywiołak (2009)

    Click image for larger version

Name:	Breugem (De 7 Deugden) Saens Goud 6%.jpg
Views:	1
Size:	28,7 KB
ID:	2090607
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Belgia, Neerijse, Beekstraat 20, Brouwerij De Kroon
    dadek
    Wieś Neerijse jest położona 13 km na południowy zachód od Leuven, skąd dojechać tu można autobusem nr. 70. Idąc od przystanku nie sposób ominąć kompleksu starych budynków z czerwonej cegły, tym bardziej że od razu w pierwszym można przez okno zobaczyć stare urządzenia piwowarskie,...
    2024-10-23, 00:37
  • dadek
    Belgia, Leuven, Borstelsstraat 20, Brouwerij De Coureur
    dadek
    Kolejne dwa browary jakie zamierzaliśmy odwiedzić w Brukseli olały piwoszy i wywiesiły na drzwiach kartki o treści "w sierpniu jesteśmy na wakacjach, zapraszamy we wrześniu". Dlatego postanowiliśmy przejechać się do przepięknego miasteczka Leuven odległego od Brukseli o 20...
    2024-10-17, 00:22
  • dadek
    Belgia, Bredene, Duinenstraat 47, Brouwerij Betsy
    dadek
    Bredene to miasteczko gminne sąsiadujące z Ostendą, wystarczy przejechać mostem nad terenami portowymi i kanałami uchodzącej tu do Morza Północnego rzeki Noordgeleed. By dotrzeć do browaru z dworca kolejowego Oostende można to zrobić tramwajem, wykorzystując przebiegającą tędy najdłuższą...
    2024-10-06, 21:38
  • dadek
    Holandia, Utrecht, Europalaan 2 C, Brouwerij De Kromme Haring
    dadek
    W Utrechcie browarów nie brakuje, jednak ja wpadłem do tego miasta 19.07.2023 tylko na kilka godzin więc musiałem dokonać wyboru. Po zwiedzeniu pięknej starówki, na piwo postanowiłem pójść zupełnie gdzie indziej, z dala od tłumów i turystów.
    Powstały w 2016 roku browarek De Kromme...
    2023-09-07, 00:42
  • darekd
    Celestial Beerworks, Jerzy
    darekd
    Browar z Dallas w Teksasie.

    Piwo opisane jako "A fine polish Lager"

    5% alk.
    Chmiele – Lubelski, Sybilla, Marynka

    Aromat – chmielowy (ziołowy, lekka korzenność, owocowo-kwaskowe muśnięcie), łagodny słód bez wyraźniejszego profilu...
    2025-02-05, 02:24
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...