De Molen, Pais & Vree

[WojciechT]

Imperial Amber Ale-ish. Potężne piwo (23,3 plato i ponad 10% alkoholu!). Zapach cholernie intensywny, karmelowo-cytrusowo-żywiczno-słodkawy (w stylu słodkich owoców). Smak jest trochę paradoksalny - z jednej strony nie da się ukryć, że to nie lekki pils, z drugiej - alkoholu właściwie nie czućm może poza rozgrzewaniem gardła po przełknięciu. Piwo ciężkie, gęste, bardzo sesyjne. Smak to uderzenie walczącej ze słodyczą potężnej, cytrusowo-ziołowej goryczki, z nutą pieprzową, przyprawową. Sporo górnofermentacyjnych owoców, posmak jakby drewna (?).

Uwielbiam takie piwa.

[WojciechT]

23,3% ekstraktu, 10,1% alkoholu.

Foteczka:

[Rumcais]

Bardzo dobra nowofalowa Belgia. Odczucia zgodne z opisem WojciechaT, w aromacie tylko wyszedł alkohol po chwili, drewna nie wyczułem, choć jest jakiś posmak, którego do końca nie potrafię opisać. I no dziwny osad u mnie wystąpił. Białe pałeczki, mam nadzieję, że nie okrężnicy. W zapachu jeszcze dziwna nuta, kojarzy mi się z Belgią, przez katar nie mogę skojarzyć.