De Molen, Rooie Dop Final Countdown Winter Saison

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    #1

    De Molen, Rooie Dop Final Countdown Winter Saison

    Potężna, wysoka piana, dosyć długo się utrzymująca, chociaż mocno poszarpana. Zapach przyprawowo-pomarańczowy, smak takiż. Sporo górnofermentacyjnych owoców, posmaki przypominające pieprz. Dosyć słodkie, goryczka niska. Gdzieś w tle wyczuwalny alkohol, co nie powinno mieć miejsca przy nie tak mocnym w końcu piwie. Wysycenie jak dla mnie za wysokie, szczypie w język i drażni podniebienie. W sumie to nic specjalnego.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12755

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika WojciechT
    Gdzieś w tle wyczuwalny alkohol, co nie powinno mieć miejsca przy nie tak mocnym w końcu piwie.
    Podawaj proszę parametry przy zakładaniu wątku.

    Comment

    • wpadzio
      Major Piwnych Rewolucji
      🍼🍼
      • 2011.06
      • 2655

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
      Podawaj proszę parametry przy zakładaniu wątku.
      Zdjęcie byłoby już zaskakującym zbytkiem ponad miarę, więc nie śmiem nawet prosić
      Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2014-09-15, 20:12.
      Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
      Serviatus status brevis est
      3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

      Comment

      • WojciechT
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2012.09
        • 2546

        #4
        Parametry:

        Ekstrakt: nieznany
        Alkohol: 6,5%

        Zdjęcie:
        Attached Files
        Ostatnia zmiana dokonana przez WojciechT; 2014-09-15, 21:08.

        Comment

        • WojciechT
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2012.09
          • 2546

          #5
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika darekd
          Podawaj proszę parametry przy zakładaniu wątku.
          Wszystko będzie, dajcie mi chwilę, bo opróżniam archiwum notatek, butelek i zdjęć za ostatni miesiąc, kiedy nie było mnie na forum.

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika wpadzio
          Zdjęcie byłoby już zaskakującym zbytkiem ponad miarę, więc nie śmiem nawet prosić
          Wszystko będzie

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            De Leite, Paljas Saison
            darekd
            Piwo znane:

            https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison

            Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.

            6% alk....
            2024-09-07, 23:46
          • darekd
            De la Senne, Saison de la Senne
            darekd
            Browar z Brukseli i bardzo oryginalny saison (barrel aged traditional saison), inspirowany tradycjami XIX w.
            Otóż jest to mieszana fermentacja będąca miksem klasycznego saisona zmieszanego ze starym lambikiem z browaru Cantillion i wyleżakowany trzy lata w dębowych beczkach.

            ...
            2022-07-02, 23:14
          • darekd
            Van Eecke, Kapittel Watou Winter
            darekd
            Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
            Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
            Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...
            2024-01-10, 23:31
          • darekd
            Insel, Insel Saison
            darekd
            Fajny, wart odwiedzenia kraftowy browar na fajnej wyspie Rugia (Meklemburgia-Pomorze Przednie).

            5,6% alk.

            https://insel-brauerei.de/Insel-Saison-0-33-l

            Aromat - owoce (pomarańcze), suszona skórka cytrusów, wyraźna, ale nie ostra korzenność
            Piana -...
            2022-03-26, 21:06
          • Petitpierre
            Browar Stu Mostów, Winter Stout Nitro
            Petitpierre
            Na etykiecie bałwan bez kapelusza, mało informacji, na szczęście w ramach 4+2.

            W zapachu mleko, kawa ziarnista osobno, słodko. W nucie dolnej tak samo, co już dobrze nie wróży. Mało gazu, niby azot, kwaśne, mleczne, goryczka lekka, Schwarzbier niedogazowany mocno laktozą do.....y...
            2022-12-07, 13:04
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...