Tweet
Ekstr. 19%
Alk. 8,1%
35 EBU
a styl to... Imperial Zoigl,
czyli dolna fermentacja.
Chmiele: goldings i żatecki
Nie zdziwiłbym się jeśli to piwo, to jedyny przedstawiciel stylu
Aromat - słodowy z przyjemnymi tonami słodszych owoców, ciut drożdży
Piana - średnia, umiarkowanie gęsta, dość trwała, zostaje na szkle
Barwa - złoto-pomarańczowa, mętna
Wysycenie - średnie, musuje jednak i podszczypuje ożywiając piwo
Smak - tony owocowe, zarówno kwaskowo-cierpkie, jak i słodkawe, trochę suszonych owoców (morela) też, jest też wyraźna goryczka chmielowa, alkohol rozgrzewający, ale o dziwo niewyczuwalny. Baza słodowa z lekkimi drożdżami. Całość trochę przypomina ciasto drożdżowe z powidłami /ale nie do końca słodkimi/ z jasnych owoców. Finisz rozgrzewającay.
Treściwość - wysoka
Spodziewałem się niefiltrowanego mocnego lagera z wyraźnym alkoholem. Tymczasem, ku zaskoczeniu, jest to bardzo ciekawe, złożone smakowo i przede wszystkim oryginalne piwo. Jak na ekstrakt i alkohol pije się je bardzo, dobrze gładko, a o alkoholu przypomina głównie rozgrzewająca jego natura. Po chwili również i pozostały element
Ogólnie bardzo fajne piwo. Jak się potrafi, to i z dolnej fermentacji można uwarzyć coś, co może zaskoczyć wielu
Alk. 8,1%
35 EBU
a styl to... Imperial Zoigl,
czyli dolna fermentacja.
Chmiele: goldings i żatecki
Nie zdziwiłbym się jeśli to piwo, to jedyny przedstawiciel stylu
Aromat - słodowy z przyjemnymi tonami słodszych owoców, ciut drożdży
Piana - średnia, umiarkowanie gęsta, dość trwała, zostaje na szkle
Barwa - złoto-pomarańczowa, mętna
Wysycenie - średnie, musuje jednak i podszczypuje ożywiając piwo
Smak - tony owocowe, zarówno kwaskowo-cierpkie, jak i słodkawe, trochę suszonych owoców (morela) też, jest też wyraźna goryczka chmielowa, alkohol rozgrzewający, ale o dziwo niewyczuwalny. Baza słodowa z lekkimi drożdżami. Całość trochę przypomina ciasto drożdżowe z powidłami /ale nie do końca słodkimi/ z jasnych owoców. Finisz rozgrzewającay.
Treściwość - wysoka
Spodziewałem się niefiltrowanego mocnego lagera z wyraźnym alkoholem. Tymczasem, ku zaskoczeniu, jest to bardzo ciekawe, złożone smakowo i przede wszystkim oryginalne piwo. Jak na ekstrakt i alkohol pije się je bardzo, dobrze gładko, a o alkoholu przypomina głównie rozgrzewająca jego natura. Po chwili również i pozostały element
Ogólnie bardzo fajne piwo. Jak się potrafi, to i z dolnej fermentacji można uwarzyć coś, co może zaskoczyć wielu
Attached Files