De Molen, X & X

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • WojciechT
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2012.09
    • 2546

    #1

    De Molen, X & X

    To piwo ma aż 27,4 plato i tylko 8,8% alkoholu, co sugeruje, że będzie bardzo płytko odfermentowane - a więc i bardzo słodie. Co w połączeniu z 28 EBU (taki odpowiednik IBU) sugeruje, że piwo może być słodkim ulepkiem... Aromat mocno owocowy, słodowy, landrynkowy. Smak jest... Zaskakujący i jednocześnie taki, jak się można spodziewać. Zaskakujący, bo jednak jakaś lekka goryczka, podbita smakiem odalkoholowym, się pojawia. Z drugiej strony piwo smakuje jak mocno słodki i bardzo, ale to bardzo ciężki, gęsty, wręcz likierowaty kompot z suszu owocowego - z dodatkiem syropu śliwkowego. Piwo jest smakową bombą, tak intensywnego smakowo piwa dawno nie piłem; jednocześnie póki co nie wyobraziłbym sobie wypicia z rzędu więcej, niż jednej butelki, gdyż słodkość już po pierwszym łyku staje się męcząca, mdląca.

    Niemniej kiedyś jeszcze powtórzę, bo ciekawe piwo. Myślę, że jakby wylało mi się na biurko, to po położeniu na nim ręki nie dałbym rady jej odkleić.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    De Molen, Fresh Hop '18
    darekd
    DIPA, 18,2 % ekstr., alk. 9,2%, 54 EBU (IBU).

    Chmiele - apollo, żatecki (saaz) oraz świeże szyszki z własnych upraw: cascade, chinook, willamette.

    Pite pół roku po terminie.

    Aromat - dżem (figi, brzoskwinie), sporo chmielu kręci w nosie, choć czas...
    2020-03-26, 19:54
  • Javox
    De Molen, Hop & Liefde
    Javox
    APA Hop & Love - alko 4.8%, IBU 57, ekstrakt 11,4*.
    Chmiele Saaz i Citra.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - sporo.
    Gaz - średni.
    Barwa - lekko zamglony, jasny pomarańczowy.
    Aromat - suszone figi, żywiczność.
    ...
    2019-12-05, 18:12
  • darekd
    Poppels, Session India Pale Ale
    darekd
    Browar z okolic Göteborga warzący od 2012 r.

    Alk. 4,2%
    IBU 30
    https://www.poppels.se/produkt/session-ipa/

    Browar warzy jeszcze lżejsze piwo tego typu: Session IPA 3,5%

    Aromat - chmielowy, trochę ziół, kwaskowe śliwki, ciut cytrusów, leciutki...
    2025-02-26, 22:42
  • grzeber
    Mołdawia, Kiszyniów, Str. Petru Rareș 35, Berăria Rareș 35
    grzeber
    Jeśli ktoś chce odpocząć od kraftowo-nowofalowej atmosfery, a jednocześnie wypić dobre piwo to jest miejsce dla niego. Około 15 minut pieszo od łuku tryumfalnego, na uboczu turystycznych szlaków mieści się lokalna piwiarnia z dobrym wyborem mołdawskich piw.

    Z zewnątrz dosyć...
    2024-12-23, 19:13
  • AaLeX
    Görlitzer Bierblume Brauerei, Pilsette böhmisch Pils
    AaLeX
    Piwo z małego browaru restauracyjnego w Görlitz, 100m od pieszego mostu granicznego. Określane jest jako czeski Pils. Alkohol 4,7%, ekstraktu brak, jest za to informacja o zalecanej temperaturze serwowania wynoszącej 6-7 stopni. Piwo jest mętne, co jest zaskakujące, jak na Pilsa. Zapach bardzo...
    2024-11-20, 10:41
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...