Kees, Pink Grapefruit IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12843

    #1

    Kees, Pink Grapefruit IPA

    Mikrobrowar z Middelburga (Zelandia), który prowadzony jest od 2015 r. przez Keesa Bubbermana, byłego piwowara Emelisse.

    Alk. 5,5% uwarzone z dodatkiem grejpfruta.

    Summer flavoured India Pale Ale!"
    Chmiele - Cascade, Sorachi Ace

    Aromat - na początek kwaskowy z owocami liczi, potem już łagodny, ale czysty i przyjemny ton cytrusów z grejpfrutem i pomarańczą
    Piana - dość wysoka, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - użyto CaraReda więc złoto jest z takim ciemniejszym odcieniem
    Wysycenie - średnie, lekko musuje
    Smak - na początek ściana goryczy, pestkowej, wyraźne albedo (biała część skórki) cytrusów takicj jak grejpfrut, później czuć przyjemne tony... grejpfruta, lekko cierpkie, z minimalnym kwaskiem i na końcu oczywiście wyraźna goryczka związana z powyższym owocem.
    Treściwość - umiarkowana

    Na początku spory zawód. Gorycz i nic się nie dzieje. Dopiero po połowie małej butelki pojawiły się ciekawe, wyraźne posmaki grejpfruta. Intrygujące, ale mimo wszystko dla mnie zbyt mało złożone, nie moja bajka.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12843

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Nepomucen, Crazy Lines #50 Vintage
      Javox
      West Coast IPA.
      Ekstrakt 15.1*, Alko 6.7%
      Chmiele: Citra, Simcoe, Mosaic.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - lekko zamglony, opalizujący jasny żółty.
      Aromat - nutka dzika od Mosaica, cytrusy......
      2024-08-23, 11:21
    • kaczka116
      Artezan (Błonie), Mera IPA + Pink Grapefruit
      kaczka116
      Piwo gotowe do oceny
      2018-03-10, 10:57
    • Petitpierre
      Zarzecze, [Wrężel] Butterfly
      Petitpierre
      3,5 zł w ramach Lidl 4+4, ale spokojnie można płacić więcej, to jest DDH APA (mogło być IPA), jeden chmiel Simcoe, 12blg, 5,3vol

      Dużo cytrusów, odrobina żywicy, skórka grejpfruta, mango, winogrono. Lekko, rześko i egzotycznie. w nucie dolnej więcej grejpfruta, ale w formie soku. W...
      2021-06-28, 11:57
    • Javox
      Kees, Hazy Sunrise
      Javox
      New England IPA na chmielach Citra, Mosaic, Lora.

      Alko 7,1%, IBU 20.

      Piana - sporo, na dłużej warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, jasny żółto-pomarańczowy.
      Aromat - trawiaste zioła, w tle cytrusy i egzotyka....
      2021-12-07, 15:35
    • Javox
      Kees, It's a Blond
      Javox
      Belgian Blond na chmielach Citra i Summit.

      Alko 6% a IBU 18.

      Piana - więcej na starcie potem już cienka, niepełna warstewka.
      Lacing - niewiele.
      Gaz - średni.
      Barwa - opalizujący, żółto pomarańczowy.
      Aromat - lekka, suszona morelka.
      Smak...
      2021-12-07, 15:17
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...