De Molen, Sun & Moon

[e-prezes]

Imperial Stout z wodorostami i grzybami shitake. 24 blg, 10 % alk. W kooperacji z Tempest Brewing Co.

Rozbudowany aromat czekolady, lukrecji i palonej kawy z nutą czegoś nieuchwytnego (skład przeczytałem po fakcie). W smaku pełne, gęste z koniakową gorzką czekoladą, lekko ziemiste (może faktycznie grzybowe). Niemniej ta nuta jest delikatna i nie przeszkadzająca. Piwo ciemne, prawie czarne, z ciemną drobną pianą nieznacznie osadzającą się na szkle. Smaczne i wyjątkowe.

W tej cenie (19 PLN) pewnie już nie wrócę...