Van Moll, Eindbaas

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12769

    #1

    Van Moll, Eindbaas

    Barley Wine uwarzony przez brewpub z Eindhoven w kooperacji z kontraktowym de Natte Gijt




    Barley wine z dodatkiem bobu tonka (tonkowiec wonny). 10,5% alk.

    Aromat - wyraźnie korzenno-słodkie nuty (tonkowiec?) z owocami i chmielem.
    Piana - średnia, zwarta, zdecydowanie trwała z kożuszkiem, trochę zostaje na szkle
    Barwa - ciemny pomarańcz z ciemnym złotym, zmętnione
    Wysycenie - średnie, ale wciąż żywe i musujące
    Smak - wyraźna słodycz (nieco zalepiająca, syropowata) skontrowana prawie równie wyraźną, aż lekko pikantną chmielową goryczką. Klimaty słodszych owoców tropikalnych, suszone morele, specyficzna, ciekawa "egzotyczna" korzenność z minimalnie cytrusowym chmielowym zakończeniem. Alkohol trochę wyczuwalny, ale nie drażni.
    Treściwość - ciężkie piwo

    Mocno nachmielony BW. Nie brytyjski ale też nie do końca amerykański sznyt. Oryginalne piwo z bardzo przyjemnym bukietem. Smakowło mi.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12769

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • GaryFisher
      De 3 Horne (De Natte Gijt), Hop Met de Gijt IPA
      GaryFisher
      de Natte Gijt/de 3 Horne, Hop Met de Gijt IPA [a.6.5%]

      De Natte Gijt to browar... nie mający swojego browaru. Dwóch kolesiów wynajmujących sprzęt w browarze De 3 Horne

      Twee broers, een avontuur. Zo begon Brouwerij de Natte Gijt. Marc en Rudy zijn wat je zegt, nieuwsgierige...
      2012-03-31, 15:35
    • GaryFisher
      Anders (De Natte Gijt), Stoute Gijt
      GaryFisher
      Anders/de Natte Gijt, Stoute Gijt [Russian Imperial Stout; a.8.8%; 85 IBU]

      Notka ze strony internetowej:
      "De Stoute Gijt is een Russian Imperial Stout van 8.8%. Hij kenmerkt zich door de donkere smaken van chocolade en koffie.
      Deze RIS is natuurlijk ook goed gehopt...
      2013-03-04, 17:43
    • GaryFisher
      Anders, de Natte Gijt Stoute Gijt Barrel Aged Russian Imperial Stout
      GaryFisher
      De Natte Gijt/Anders, Stoute Gijt Barrel Aged Russian Imperial Stout [a.8.8%]

      Piwo dojrzewało w beczkach po whiskey Laphroaig [Laphraoig/Eylandt (sic!)], której wersja 10-letnia stoi u mnie na półce (w gratisie dostałem stopę kwadratową ziemi na wyspie Islay)

      Flaszka...
      2014-06-03, 13:30
    • GaryFisher
      De Molen (De Natte Gijt), Vredesgijt
      GaryFisher
      De Natte Gijt/De Molen, Vredesgijt Rauch India Pale Ale [a.6.8%;65IBU]



      Składniki: woda, słody pale ale, monachijski i wędzony, chmiele Cascade, Amarillo i Citra

      Kolor: pomarańczowo-bursztynowy, mętny [4.5]

      Piana: drobnoziarnista, koloru ecru, tworzy...
      2014-06-19, 18:01
    • darekd
      ReCraft, Styrian Dragon Sprau AIPA
      darekd
      Piwo ciekawostka, bo nie tylko jest w nim oryginalny chmiel słoweński (Styrian Dragon), ale dodatkowo słodowany bobik (pastewna odmiana bobu).

      Ekstr. 15%
      Alk. 6,0%

      Aromat - cytrusy i lekka trawa od chmielu
      Piana - wyższa, niezbyt trwała, dłuższa koronka...
      2025-01-22, 22:57
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...