Brand, Dubbelbock

[lzkamil]

Piłem beczkowe, widziałem też w butelkach 0.3 l.
Ekstr. 18%, alk. 7.5%.
Brązowe, średnio ciemne, nalane z dobrą pianą, nagazowanie niezbyt mocno wyczuwalne językiem.
Owocowo-ciemnosłodowy zapach, smak palonosłodowy, słodkawy, bardzo ciężki, owocowy, nienachalna goryczka.

[lzkamil]

No i wypiłem też butelkowe, bardzo podobne w smaku, też ciężkie i treściwe ale przez to dobre, brąz wydawał się dosyć jasny jak na koźlaka.

[jacer]

Pite z beczki w Haarlem.

piana drobna, gęsta opada do dywanika; zapach i smak karmelowy, nagazowanie słabe.

[lzkamil]

Brakujący portret koźlaka. W rzeczywistości jest jaśniejszy niż na moim zdjęciu.

[GaryFisher]

Brand, Dubbelbock [a.7.5%]

Kolor: ciemny bursztyn z wiśniowymi refleksami, klarowny [5]

Piana: wysoka, średnioziarnista, beżowa, opada momentalnie, po 3 minutach zostaje pierścień i wysepka jak na herbacie po wymieszaniu cukru, po następnych 3 znika wszystko, jest trochę bąbelków na środku ale są one produkowane na bieżąco przez gaz [2.5]

Zapach: słodowo-winno-karmelowy z jakimis piekarskimi nutami ciasta na ciemny chleb, po ogrzaniu czuć trochę chmielu, trochę mało intensywny ten aromat [3.5]

Smak: karmelowo-owocowo-winny, wyraźnie czuć alkohol, goryczka mocna, pestkowo-ziołowo-palona, szczególnie po przełknięciu czuć tego razowca, potem po ogrzaniu trochę chmielu; więcej niż poprawne ale trochę niedorobione i zupełnie nie zbalansowane... w końcu to Heineken; po ogrzaniu czuć w zapachu i smaku ścierkę [3.5]

Nasycenie: wystarczająco wysokie [5]

Opakowanie: holenderska flaszka 0.3l, etykieta całkiem elegancka, bordowa ze złotymi ozdóbkami i zielonym jajem z logo browaru, kapsel firmowy, zielono-złoty [5]

Producent: Heineken/Brand Bierbrouwerij (1340r) B.V.
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 07.10.2012r. ok. godz. 18:30 w Haarlemie
Data ważności: MRT 14
Numer partii: 2261883
Soundtrack: "There Is No Choice/Wybora Niet" by Piligrim

[Javox]

Ekstrakt 18*, alko 7,5% i IBU 27 czyli raczej bez zmian.

Piana - więcej na początku potem cienka, niepełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - nie za ciemny czerwony rubin.
Aromat - słodkawa suszona owocowość.
Smak - słodkawe, dobre posmaki jak z suszonych owoców, goryczka wzrastająca dobra i dopasowana.

Bardzo spoko podwójny boczek