Jopen, Extra Stout

[lzkamil]

Alk. 5.5%, but. 0.30 l, górna fermentacja.
Ciemnobrązowa barwa, całkiem spore nagazowanie, piana wysoka, średnio trwała, do końca zostaje cienki dywanik.
Zapach karmelowy, średnio intensywny.
Smak bardzo silnej palonej goryczki, aż prawie cierpki, smaczki ciemnego słodu mocno przez niego przytłumione, przez to trochę jednowymiarowy, ale mimo to ciekawy.

[sibarh]

Foto:

[leona]

Ciekawa wariacja na temat.
W aromacie mocny karmel (niemal koźlakowy), kawa i ociupinka paloności. W smaku palony i średnio gorzki. Końcówka jedwabista i gładka.
Smakowało.

[jacekwerner]

Zmiana etykietki :

[e-prezes]

Chętnie nabędę! Niestety mój dostawca nie mógł zdobyć, więc pewnie nie ma w polskim obiegu...

[GaryFisher]

Jopen Bakenesserkerk Hans Klavier Extra Stout

Specjalna edycja, która ma na celu zebranie pieniędzy na renowację witraży w kościele Bakenesserkerk w Haarlemie, wyszło 6 różnych piw (ze stałej oferty Jopena), rozlanych do butelek ozdobionych sześcioma różnymi witrażami, rozlanych przez sześciu różnych gości (artyści itp.)

[Pancernik]

Piwo brązowoczarne, nieprzejrzyste - stoutowe .
Piana też stoutowa: beżowa, bardzo drobna, bardzo wysoka i trwała.
Pachnie kawą, czekoladą, śladem suszonych owoców i karmelu.
Fajny smak, nie wodnisty. Piwo ma ślad popiołu, muśnięcie suszonych owoców, delikatną kawę i czekoladę.
Gazu, wiadomo, mało. Typowe opakowanie browaru - prosta eta, zawierająca jedynie logo i wyraźnie "wyczcionkowaną" nazwę piwa. Kapsel browaru.
Dobry stout, odniosłem wrażenie, że dość klasyczny (w odróżnieniu od przedpiszców). W zgrabnym sześciopaku przytargała małżonka po biznesowej kolacji w Hoofddorp .

[Prusak]

W zapachu wyraźne nuty czekoladowo-kawowe ze wskazaniem na te pierwsze (czekolada mleczna).
Piana bardzo obfita, gęsta, warstwowa, warstwowo także osadzająca się na szkle.
Barwa ciemna, niemal czarna, nieprzejrzysta, bez rubinowych refleksów.
W smaku nuty czekoladowe (z kolei gorzkiej czekolady), chnielowa goryczka i - jak we wpisie powyżej - lekko piołunowe.
Wysycenie średnie.
Również nie dostrzegam tu wodnistości, piwo pełne smakowo.
Bardzo dobry stout.