Klein Duimpje, Springbok

[lzkamil]

Alk. 7%, but. 0.33 l
Majowy koźlak górnej fermentacji, ze słodu pilzneńskiego, monachijskiego, bursztynowego(?) (ambermout), pszenicznego, chmielu Challenger i Saaz, z dodatkiem kolendry i miodu, niefiltrowane i niepasteryzowane.
Ciemnozłote/jasnobursztynowe, lekko mętne, średnio nasycone.
Zapach owocowy, słodowy, miodowy, intensywny.
Smak podobny do aromatu, oprócz wspomnianych składowych lekko wyczuwalny smaczek pszeniczny, pod koniec picia trochę rozgrzewającego alkoholu.

Dla znających niderlandzki, czyli niestety nie dla mnie strona browaru. Jest on w miasteczku Hillegom na pd-zach od Amsterdamu, może kiedyś odwiedzę. Podają że jest to browar domowy (huisbrouwerij).

[Dreamer]

Zaw. alk. 7,0%, but. 0,3 l
przywiezione przez Izkamila (WIELKIE DZIĘKI!)

Do opisu piwa, które zamieścił Izkamil dodam tylko, że Klein Duimpje powstał jako jeden z holenderskich browarów bez browaru - założonych przez zapaleńców, którzy zajęli się opracowaniem receptur, a produkcję zlecali browarom przemysłowym (w tym przypadku: Scheldebrouwerij) - podobnie jak w przypadku opisywanego wcześniej browaru SNAB. Ech, pozazdrościć Holendrom takiego rynku piwnego.
Kolor - ciemnobursztynowy, miodowy, delikatne zmętnienie;
piana - kremowa, drobna i wysoka, nawet jak opada, robi to z wdziękiem tworząc puszysty, trwały kożuch;
nasycenie - raczej przeciętne;
zapach - słodu pszennego i miodu + owoce;
smak - i w tym piwie odnajduję swoją ulubioną nutkę pszeniczno-kolendrową (znaną z Jopenowskiego Lentebier'a), ale tutaj otaczająca ją owocowość jest mniej cytrusowa, kwaskowa, a bardziej głęboka, słodkawa (taka bardziej jabłkowa, a w miejsce limonki - skórka pomarańczowa). Ale cały majstersztyk smaku tego piwa to spowijająca całość aromatyczna, żywiczna i słodka nuta miodowo-karmelowo-słodowa, zakończona wyraźną słodową goryczką. Całość robi wrażenie bardzo treściwego, niemalże domowego piwa.
opakowanie - etykieta z serii (całkiem pokaźnej zresztą, co widać na stronie browaru) wesołych etykiet kojarzonych z piwami drobnych producentów.

Rewelacyjne piwo, godne polecenia.