Brand, Meibock/Lentebock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    Brand, Meibock/Lentebock

    Alk. 6.5%, piłem beczkowe.
    Ciemnozłote, nalane z porządną i trwałą pianą, niewielkie nagazowanie.
    Zapach i smak bardzo mocno ziołowe, chmielowe. Mimo dużej treściwości czuje się niewiele słodu, pewnie jest zagłuszony przez to zielsko Przypomina mi Spring Bocka z Bavarii. Raz na jakiś czas można spróbować, pewnie by pasował do oliwkowo-serowych sałatek.
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #2
    Ostatnio zmienił nazwę na Lentebock (koźlak wiosenny), podobnie jak konkurencja od Hertoga Jana.
    Smakuje inaczej niż w moim opisie sprzed roku ale parametry te same więc nie zakładam nowego tematu, w końcu percepcja smakowa tego samego człowieka może się zmieniać

    Alk. 6.5%, but. 0.3 l, gdzieś wyczytałem że jest górnej fermentacji.
    Kolor, piana i gaz jak dawniej.
    Zapach bardzo intensywny, na pierwszym planie chmiel, słód też wyczuwalny, ziołowość też wyraźna ale nie nachalna.
    Smak jest dokładnym powtórzeniem zapachu - dużo aromatycznego chmielu chociaż goryczka niewielka, smaczki ziołowe są wyraźnie wyczuwalne ale nie wychodzą przed orkiestrę, z tyłu podniebienia trzyma się słodowy posmak, piwo jest bardzo treściwe i konkretne w smaku, na pewno warto powtórzyć.
    W składzie na kontrze są podane tylko woda, słód jęczmienny i chmiel.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez lzkamil; 2008-04-21, 17:31.
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)

    Comment

    • Javox
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2009.11
      • 6505

      #3
      Brand, Lentebock

      Bock Majowy na chmielu Saaz.

      Ekstrakt 16*, alko 6,5%, IBU 24.

      Piana - więcej na początku potem pełna warstwa.
      Lacing - trochę było wraz z krążkowaniem.
      Gaz - średni.
      Barwa - złoto.
      Aromat - tradycyjna owocowość (lekka Belgia)
      Smak - słodko "belgijsko" ziołowe, mała goryczka, lekka alkoholowość.

      Niezłe piwo
      Attached Files

      Comment

      • darekd
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🍺🍺🍺
        • 2003.02
        • 12769

        #4
        Palnąłeś literówkę w nazwie. Chodzi o Lentebock (koźlak wiosenny, górnofermentacyjna holenderska odmiana jasnych koźlaków majowych)

        o tym piwie było już tu:

        Comment

        • Javox
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2009.11
          • 6505

          #5
          Jak widać naprawione....

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • chmielakikrasnystaw
            2018.08.17-19 Chmielaki Krasnostawskie
            chmielakikrasnystaw
            KONSUMENCKI KONKURS PIW
            48. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2018”
            Piwa zgłoszone do Konkursu

            Piwa dolnej fermentacji:
            Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
            1. Birell Lager...
            2018-08-09, 12:21
          • Javox
            Wild Beer, Under the Sun
            Javox
            Hazy IPA z alko 4.7%

            Chmiele: Eldorado, Sabro Cryo, Talus, Idaho 7 Cryo i CryoPOP.

            Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
            Lacing - krążki.
            Gaz - średni.
            Barwa - lekko zamglony, jaśniejszy żółto-pomarańczowy.
            Aromat - cytrusy...
            2024-08-11, 22:38
          • Javox
            Siren, Expressions: Citra
            Javox
            DDH IPA z alko 5.2%
            Chmiel: Citra

            Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Gaz - średni.
            Barwa - zamglony, jasny żółto pomarańczowy.
            Aromat - cytrusy i nuty ziołowe.
            Smak - słodkawe, cytrusy, tropiki i ananas,...
            2024-08-11, 13:40
          • Javox
            Zapanbrat, [Trzech Kumpli] Our New IPA Needs No Introduction - Citrus Session Juicy
            Javox
            Ekstrakt 13*, alko 4.4%.

            Chmiele: HBC 586, Talus, Motueka.

            Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
            Lacing - trochę było.
            Barwa - zamglony, blady jaśniejszy pomarańczowy.
            Gaz - średni.
            Aromat - mango, cytrusy, mini nutki ziołowe....
            2023-11-22, 22:29
          • chmielakikrasnystaw
            Chmielaki Krasnostawskie 2019
            chmielakikrasnystaw
            KONSUMENCKI KONKURS PIW
            49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
            PIWA ZGŁOSZONE

            Piwa dolnej fermentacji:
            Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
            1. Primator Pumpa – Pivovar...
            2019-08-07, 12:51
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...