Tweet
Koźlak z browaru Het Klaverblad (Liść Koniczyny) w Amersfoort, wg informacji na holenderskim piwnym portalu cambrinus.nl uwarzone z pomocą urządzeń/instalacji browarniczych niemieckiego browaru Ziegler Brauerei GmbH w Waldsassen (Gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van de Ziegler Brauerei GmbH uit Waldsassen in Duitsland). Z zamierzenia ma być koźlakiem w niemieckim stylu. Chociaż nie jest to wprost napisane, przypuszczam że jest warzone w Amersfoort, więc wpisuję je w dziale Holandia.
Alk. 6.5%, but. 0.33 l. Warka z jesieni 2007.
Brązowe, lekko mętne, słabo nagazowane, wysoka, sztywna i dosyć trwała piana.
Zapach karmelowy, „krówkowy”, owocowy.
Smak ciemnosłodowy, słodkawy, mocno owocowy, trochę bardziej dubblowy niż koźlakowy.
A jednak wyszedł koźlak w holenderskim stylu, co nie zmienia faktu że całkiem smaczny
Alk. 6.5%, but. 0.33 l. Warka z jesieni 2007.
Brązowe, lekko mętne, słabo nagazowane, wysoka, sztywna i dosyć trwała piana.
Zapach karmelowy, „krówkowy”, owocowy.
Smak ciemnosłodowy, słodkawy, mocno owocowy, trochę bardziej dubblowy niż koźlakowy.
A jednak wyszedł koźlak w holenderskim stylu, co nie zmienia faktu że całkiem smaczny
Attached Files
