Tweet
Moje drugie piwo z browaru De Molen, tym razem nabyte w Fish and Beer na wyspie Amager (czyt. Ama).
Młody i bez skazy - nawiązanie do paschalnego baranka. Piwo wielkopostne, Weizenbock 7,2%. Versje 2009.
Piana: biała i lekka, ale trwała, do kożuszka
Gaz: trochę za dużo
Kolor: jasnobrązowożółty, mętne (przyznaje się, wstrząsnąłem, lubię)
Zapach: cytrusowo(bardzo!)-bananowo-drożdżowy
Smak: dość cytrusowo kwaśne, wyraźna cytryna, dość spora goryczka, lekka bananowość, trochę drożdży, długi cytrusowy posmak z goryczką jakby skórki pomarańczowej
Piwo dobre, ale przesadzone, moim zdaniem zbyt silnie zakcentowane poszczególne posmaki, chwilami ociera się o własną karykaturę.
Młody i bez skazy - nawiązanie do paschalnego baranka. Piwo wielkopostne, Weizenbock 7,2%. Versje 2009.
Piana: biała i lekka, ale trwała, do kożuszka
Gaz: trochę za dużo
Kolor: jasnobrązowożółty, mętne (przyznaje się, wstrząsnąłem, lubię)
Zapach: cytrusowo(bardzo!)-bananowo-drożdżowy
Smak: dość cytrusowo kwaśne, wyraźna cytryna, dość spora goryczka, lekka bananowość, trochę drożdży, długi cytrusowy posmak z goryczką jakby skórki pomarańczowej
Piwo dobre, ale przesadzone, moim zdaniem zbyt silnie zakcentowane poszczególne posmaki, chwilami ociera się o własną karykaturę.
Comment