Koningshoeven, La Trappe Puur

[wogosz]

La Trappe PUUR
Organic Unfiltered Trappist
Zaw. alk. 4,7%Vol
Butelka 0,33 l. zamknięta dedykowanym kapslem.

Zapach: delikatny, złożony owocowy - wyczuwalne gruszki, melon, winogrona, banany, także kwiatowy.
Wygląd: barwa bardzo jasna, słomkowa, mocno opalizujące. Piana bardzo słaba, nietrwała, szybko opadająca (kilkanaście sekund).
Smak: na pierwszym planie chmiel, bardzo przyjemny, goryczka dość silna, szlachetna, dobrze zharmonizowana, niepozostawiająca nieprzyjemnych posmaków. Delikatna słodycz, finisz bardzo wytrawny.
Nasycenie: słabe, niepowodujące szczypania na języku, wydaje się że zbyt słabe.
Ogólne wrażenia: połączenie belgijskiego blonde z angielskim bitterem. Aromaty jak w belgijskiej górnej fermentacji, a goryczka jak w dobrym bitterze, ale bez aromatów chmielowych. Dla kogoś lubiącego wyraźną goryczkę (jak ja), piwo fantastyczne, bardzo pijalne. Szkoda że w tak małej butelce.
Zakupione w sklepie firmowym przy klasztorze w Achel w Belgii.

[cap-n-go]

Wogosz opisał to piwo idealnie - w zapachu mocne górnofermentacyjne owoce, które w smaku mieszają się z wyraźną chmielową goryczą. Według mnie w owocach dominuje charakterystyczny dla pszenic banan. Barwa jasna słomka, wysycone idealne. Bardzo pijalne, polecam.

[GaryFisher]

Koningshoeven, LaTrappe Puur [a.4.7%]

Kolor: jasny bursztyn, mętny [5]

Piana: średnioziarnista, niska i szybko znika, na dłużej zostaje tylko obrączka [3]

Zapach: przy nalewaniu od razu zwraca uwagę ziołowo-cytrusowy aromat chmielu, potem dominuje typowa mieszanka przypraw z kolendrą na czele i drożdże, dalej owoce, głównie morele, ananasy, figi i skórka jakiegoś owocu cytrusowego; jak dla mnie niczego tu nie brakuje [5]

Smak: świeżutki, słodowo-chlebowy z mnóstwem wyżej wymienionych owoców i kompozycją drożdżowo-ziołową, do tego delikatny aromat chmielu i lekka, "pikantna", cytrynowa goryczka, piwo jest trochę wodniste co jednak tutaj jest zaletą [5]

Nasycenie: nie za wysokie jak na Trappista [4.5]

Opakowanie: flaszka 0.33l z wytłaczanymi napisami i herbami, etykieta prosta, biała z szyszkami chmielu jakimiś unijnymi znaczkami, kapsel zgniłozielony na brzegu, w środku zżółkła biel i napis "PUUR La Trappe" [5]

Producent: Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V., NL-5000 AJ Tilburg; Tel. +31 (0) 13 5358147; www.latrappe.nl
Zakupione w: sklep z Bio-żywnością w Haarlemie
Degustowane: 14.09.2012r. ok. godz. 17:00 w Haarlemie
Data ważności: 12-2012
Numer partii: 13:38 K12F12
Soundtrack: "Blue Heaven CD1" by Frank Sinatra

[Rzeszowiak]

Przyjemne piwo o jaśniutkiej barwie(zaskakujący jest opis powyżej, iż kolor bursztynowy), bardzo aromatyczne, o przyjemnym kojarzącym się z piwami pszenicznymi smaku, z wyraźnie zaznaczoną goryczką.

Zdecydowanie warto kupić, mimo wysokiej ceny.

[darekd]

Obecnie 4,5% alk.

https://nl.latrappetrappist.com/nl/nl/producten/p.23215.suffix.html/la-trappe-puur.html

Aromat - cierpkie nuty owocowe, trochę drożdżowej korzenności, lekki chmiel i słodowe niuanse
Piana - wyższa, średnia trwałość z koronką
Barwa - słomkowo-jasnozłota, zmętniona
Wysycenie - wyższe, wyraźnie musujące
Smak - cierpkie owoce, korzenność, trochę chmielu z lekką chmielową goryczką. Finisz korzenno-chmielowy, długi

Rześkie, lekkie piwo z charakterem w podobnym typie co belgijskie
Westmalle, Extra https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...estmalle-extra
czy St. Bernardus Extra 4 https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...nardus-extra-4

Zdecydowanie udane piwo.

[darekd]