Gulpener, Ur-Pilsner

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Promil03
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2007.10
    • 2833

    #1

    Gulpener, Ur-Pilsner

    Kolejne piwo z browaru Gulpener. Tym razem ekologiczna odmiana piwa Pilsner. Zawartość alkoholu tak jak w "zwykłym" Pilsnerze - 5%. Ekstraktu nie podano.
    Na kontrze zawarto informację, że jęczmień i chmiel pochodzą z ekologicznych upraw.
    Szkoda, że nie wypiłem bezpośrednio po Pilsnerze. Miałbym dokładniejsze porównanie. Ur-Pilsner wydaje mi się jaśniejszy, na pewno miał mniejsze nasycenie.
    W smaku jednak równie dobre. Czuć silną goryczkę. Taką lubię. Butelka 300ml. Zdecydowanie za mała.
    Z 6 wypitych piw Gulpenera nie posmakował mi tylko Oud Bruin. Reszta bardzo smaczna.
    6-pak otrzymałem od kolegi, który zakupił go na World Expo Floriade 2012 w Venlo. To jakaś ogólnoświatowa wystawa kwiatów, która odbywa się co 10 lat.
    Browar Gulpener był na tej imprezie oficjalnym dostawcą piwa.
  • GaryFisher
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.10
    • 739

    #2
    Gulpener Biologisch Ur-Pilsner [a.5%; Cat.I]

    Kolor: jasne złoto, może trochę za jasne [4.5]

    Piana: wysoka, drobnoziarnista, śnieżnobiała, redukuje się w umiarkowanym tempie, pozostały kożuch trzyma się parę minut;; piana klei się do szkła [3.5]

    Zapach: naturalny, świeży, słodowo-ziarnisto-chlebowy z wyraźnym aromatem chmielu, bardzo prosty i przyjemny [4.5]

    Smak: jak w zapachu, świeży słód i chlebowość tylko jakby chmiel był trochę wyraźniejszy, goryczka średnia, dobre i orzeźwiające; nie pamiętam zwykłego pilsnera ale mi się to bardziej z Limburgs-Land kojarzy [4.5]

    Nasycenie: średniowysokie, IMO mogłoby być wyższe, co nie znaczy, że gazu brakuje [4.5]

    Opakowanie: flaszka standardowa, holenderska 0.3l, etykieta zupełnie inna niż z tych nieekologicznych, prosta, żółto-biała i też bardzo udana, kapsel brązowy, wpólny dla bio-Gulpenerów (jest jeszcze Ur-Amber); zakupiłem 6-pak "pomalowany" tak jak etykieta [5]

    Producent: B.V. Gulpener Bierbrouwerij, Rijksweg 16, Gulpen; www.gulpener.nl
    Zakupione w: Albert Heijn Raaks, Haarlem
    Degustowane: 26.10.2012r. ok. godz. 15:45 w Haarlemie
    Data ważności i numer partii: APR'13 061009
    Soundtrack: "We Can't Dance" by Genesis

    Click image for larger version

Name:	Gulpener Biologisch Ur-Pilsner 5%.jpg
Views:	1
Size:	51,4 KB
ID:	2041245
    Tylko idiota ma porządek, geniusz panuje nad chaosem

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Javox
      Gulpener, Biologisch Ur-Hop
      Javox
      Biologiczne. W 100% organiczne piwo, niefiltrowane.
      Chmiele: Hallertauer Tradition, Smaragd, Cascade.

      Alko 6,0%, IBU 32.

      Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - lekko zamglony jasny, żółto...
      2019-12-04, 16:38
    • Javox
      Waszczukowe, Świeży Lager
      Javox
      Ekstrakt 12.5*, alko 5.4%
      Data do 29.08.2024

      Piana - na dłużej pełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa - zamglony, opalizujący jasny żółty.
      Gaz - średni.
      Aromat - mięso gotowane.
      Smak - słodkawe, mięso gotowane i kukurydza z puszki....
      2023-11-21, 15:14
    • GaryFisher
      Gulpener, Biologisch Ur-Amber
      GaryFisher
      Gulpener Biologisch Ur*Amber [a.5.3%]

      Kolor: niezbyt ciemny bursztyn, klarowny, kolor średnio naciągniętej herbaty [5]

      Piana: ecru, średnioziarnista, po nalaniu opada w umiarkowanym tempie do trwałej firanki, która dziurawieje gdzieś w połowie ale zniknąć nie chce mimo...
      2013-01-24, 10:14
    • Prusak
      Brokreacja, Apothecary
      Prusak
      No to doczekaliśmy się piwa z Zatora.
      Blg 18
      A: 6, 5%
      Inne popierdułki w stylu dodatków "płatki drzewa amburany" na ecie.
      Na całe szczęśćie drzewo amburany nie przeszkadza mi w odbiorze tego piwa.
      Ładny, świeży zapach czekoladowo-kawowy.
      Barwa...
      2024-11-21, 21:16
    • pebejot
      Szwecja, Sztokholm, Lilla Nygatan 2, Bryggeri Munkbron
      pebejot
      Dość świeży browar restauracyjny w centrum Sztokholmu, blisko dworca kolejowego i historycznej starówki.
      Minibrowar mieści się w zabytkowej kamienicy hojnie zdobionej sztukaterią.
      Przy wejściu wita kaseton z ciekawym logotypem browaru, przedstawiającym jegomościa raptownie opóźniającego...
      2024-08-05, 05:56
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...