Tweet
Póki co jedyne piwo butelkowe z najnowszego bo otwartego w czerwcu irlandzkiego browaru rzemieślniczego. Wcześniej w miejscowości Kinsale lecz w innej lokalizacji działał podobny browar o podobnej nazwie czyli Kinsale Brewing (stąd moja długa, precyzyjna nazwa w tytule postu by nie mylić ich). Niestety został zamknięty kilka lat temu. Pierwsze warki piwa o ktorym mowa poniżej były kontraktowane jeszcze w browarze 8 Degrees. Ta obecna zakładam że jest już warzona na miejscu.
PIANA: bardzo OK, biała, może nie najdrobniejsza ale niezła. Równomierna i długo trzymająca się po nalaniu.
NAGAZOWANIE: słabe, bąbelki anemiczne, praktycznie nie istnieją po kilkudziesięciu sekundach od nalania. Część pozostaje na ściankach szklanki.
KOLOR: jasnozłoty, nieco mętny.
SMAK: lekki cytrusowy posmak ale niewielki. Goryczka też bardzo nieduża. Być może po spróbowaniu już tylu ejli mój „poziom tolerancji goryczy” podniósł się jednak i stąd to wrażenie. Sam nie wiem. Alkohol 5%. Chmiele Cascade i Citra nadająca ów cytrusowy posmak (wg opisu z ety)
OPAKOWANIE: w sumie niebrzydka utrzymana w bladoniebieskiej kolorystyce etykieta. Praktycznie klon etykiet z poprzedniego nieczynnego już browaru w Kinsale (łódka, nazwa piwa). Kapsel nawiązujący kolorystycznie niebieski jednak niestety jedynie jednobarwny.
PIANA: bardzo OK, biała, może nie najdrobniejsza ale niezła. Równomierna i długo trzymająca się po nalaniu.
NAGAZOWANIE: słabe, bąbelki anemiczne, praktycznie nie istnieją po kilkudziesięciu sekundach od nalania. Część pozostaje na ściankach szklanki.
KOLOR: jasnozłoty, nieco mętny.
SMAK: lekki cytrusowy posmak ale niewielki. Goryczka też bardzo nieduża. Być może po spróbowaniu już tylu ejli mój „poziom tolerancji goryczy” podniósł się jednak i stąd to wrażenie. Sam nie wiem. Alkohol 5%. Chmiele Cascade i Citra nadająca ów cytrusowy posmak (wg opisu z ety)
OPAKOWANIE: w sumie niebrzydka utrzymana w bladoniebieskiej kolorystyce etykieta. Praktycznie klon etykiet z poprzedniego nieczynnego już browaru w Kinsale (łódka, nazwa piwa). Kapsel nawiązujący kolorystycznie niebieski jednak niestety jedynie jednobarwny.
Attached Files
.
