Tweet
Podwójny ajpiszon który testowo w beczkach pojawił się pod koniec ubiegłego roku a teraz zadebiutował w szkle i być może będzie kolejną stałą pozycją tego browaru.
PIANA: trwała, kremowa, rosnąca nieco po nalaniu jednak nie osiągająca jakiś roziarów piany jak np w pilsie ale jest to rzecz oczywista. Bardzo równomiernie pokrywająca powierzchnię.
NAGAZOWANIE: drobna mgiełka bąbli, dosyć zdeterminowana i aktywna.
KOLOR: mętny, ciemnozłoty.
SMAK: zgodnie z nazwą spore uderzenie chmielu zwłaszcza po pierwszej guli. W zapachu też było do przewidzenia czego można się będzie spodziewać. Mimo sporej goryczki wygenerowanej przez 4 rodzaje chmielu bardzo wyraźny akcent cytrusowy. Nie będę ukrywać że zwłaszcza po tym piwie coraz bardziej przekonywuję się do ajp. Fani podwójnej czyli DIPA powinni być wniebowzięci. Niestety piwo w porównaniu do innych z tego browaru zdecydowanie odskakuje cenowo i jest prawie dwukrotnie droższe. Pewnie to przez te wszystkie chmiele i cytrusy wzmocnione aż 8 i pół wolta mocy.
OPAKOWANIE: ładna etka z wizerunkiem okrętu na spienionym oceanie. Piwo wszak wg opisu dedykowane jest dawnym kupcom którzy drogą morską wozili je do Indii w czasach kolonialnych. Duzy plus również za kapsel z nadrukiem czyli gwiazdą i wizerunkiem Neptuna.
PIANA: trwała, kremowa, rosnąca nieco po nalaniu jednak nie osiągająca jakiś roziarów piany jak np w pilsie ale jest to rzecz oczywista. Bardzo równomiernie pokrywająca powierzchnię.
NAGAZOWANIE: drobna mgiełka bąbli, dosyć zdeterminowana i aktywna.
KOLOR: mętny, ciemnozłoty.
SMAK: zgodnie z nazwą spore uderzenie chmielu zwłaszcza po pierwszej guli. W zapachu też było do przewidzenia czego można się będzie spodziewać. Mimo sporej goryczki wygenerowanej przez 4 rodzaje chmielu bardzo wyraźny akcent cytrusowy. Nie będę ukrywać że zwłaszcza po tym piwie coraz bardziej przekonywuję się do ajp. Fani podwójnej czyli DIPA powinni być wniebowzięci. Niestety piwo w porównaniu do innych z tego browaru zdecydowanie odskakuje cenowo i jest prawie dwukrotnie droższe. Pewnie to przez te wszystkie chmiele i cytrusy wzmocnione aż 8 i pół wolta mocy.
OPAKOWANIE: ładna etka z wizerunkiem okrętu na spienionym oceanie. Piwo wszak wg opisu dedykowane jest dawnym kupcom którzy drogą morską wozili je do Indii w czasach kolonialnych. Duzy plus również za kapsel z nadrukiem czyli gwiazdą i wizerunkiem Neptuna.
Attached Files
Comment