Brú, [12th Abbey] Raven Stout

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Cooper
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛
    • 2002.11
    • 6059

    #1

    Brú, [12th Abbey] Raven Stout

    Kolejna kontraktówka na irlandzkiej scenie. Tym razem inspirowana ruinami XII-wiecznego opactwa w mieście Trim gdzie również znajduje się lokalny, rzemieślniczy browar w którym uwarzono to i jeszcze 2 inne piwa 12th Abbey Brewing które niebawem tu wrzucę.

    PIANA: jaka piana ? Starałem się szablonowo dla stoutów wygenerować ją niczym w Guinnessie ale nie udało się. Utworzyłem może pieniste przykrycie maksymalnie na pół centymetra ale zgineło tak szybko że nie załapało się nawet na pierwsze zdjęcie a uwieczniło się jedynie jakieś osamotnione zapienienie topniejące niczym powłoka lodowa na Arktyce. W zasadzie nawet nie zapamiętałem koloru ale wyglądała niczym piana na Coca-Coli.

    NAGAZOWANIE: paszczowo wydaje się być odpowiednie. Obserwacja bąbli CO2 niemożliwa ze względu na ciemność barwy piwa.

    KOLOR: wzorzec utrzymany. Nie prześwietlam go co prawda patrząc pod mocne południowe słońce ale powiedzmy że jest wymagana w stoucie mahoniowa czerń.

    SMAK: piwo nie atakuje zbytnio bogactwem dodatków i bukietu smaku. Przy pierwszych łykach jest taki dziwny posmak jakby korzenny ale mi kojarzący się z takim, wiem że to zabrzmi dziwnie, zapachem kurzu jakimś nieco piwnicznym. Nie mówię że zaraz jest to wada. Wydaje się dosyć płytkie, płaskie, bez nadmiernej paloności, bez jakichś waniliowo-kawowych klimatów jakie czasami pojawiają się w stoutach a przynajmniej ja odnoszę wrażenie że takowe wyczuwam. Nie ma szoku jak na stout. Alkohol też bez burzy – 4,2 %

    OPAKOWANIE: ładna, klimatyczna eta z wizerunkiem wspomnianych ruin opactwa które mogły by być nieco większe na etykiecie. Fajne irlndzkie/celtyckie liternictwo. Podoba się. Kapsel nei podoba się bo jest jednobarwny.
    Attached Files
    Piętnastego czerwca roku dwa tysiące czwartego zbóje z bandy Heńka zamkły "Królewskiego" !!!
    1944 - brunatni niszczą Browar Haberbuscha. W 60. rocznicę zieloni niszczą Browar Warszawski.

    Zbiór etykiet z Tanzanii, zbiór polskich bloczków kelnerskich sprzed 1945 roku i et z motywem borsuka na Facebooku

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Mount Saint Bernard Abbey, Tynt Meadow
    darekd
    Jedyny klasztor trapistów w Anglii i jedyny browar trapistów w Wielkiej Brytanii!

    Opactwo założone w 1835 i prawdopodobnie mnisi warzyli tam piwo w XIX w. Jednak współczesny browar pierwszą warkę wypuścił w 2018 r. (wcześniej mnisi prowadzili mleczarnię). Do lata 2019 r. wyprodukowano
    ...
    2023-02-07, 23:16
  • Prusak
    Abbey Ales, Oh, Mr Porter
    Prusak
    Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
    Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
    Piwo klarowne.
    Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
    Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
    2024-08-30, 18:30
  • Prusak
    Abbey Ales, Bellringer
    Prusak
    Amber Gold Ale, alk. 4, 2%
    Kolor ciemnożółty.
    Piana minimalna, opadająca do ledwo widocznej obrączki.
    Zapach słodowo-owocowy, z lekkimi akcentami chmielowymi.
    Piwo gładkie, lekkie, "okrągłe"ale z wyraźną przewagą ziołowej goryczki chmielowej, która na...
    2024-08-30, 18:23
  • Prusak
    Abbey Ales, Best Bitter
    Prusak
    Klasyczny bitter z browaru w Bath założonego w 1997 roku.
    4% alk.
    Piana niewielka, drobna, pozostawiająca wąską obrączkę.
    Kolor miedziano-brązowy, piwo klarowne.
    Zapach "miękkich" chmieli angielskich plus nuty słodowo-biszkoptowe.
    W smaku wyraźna dominacja...
    2024-08-30, 18:17
  • ART
    Raven, AUckland
    ART
    New Zealand Pale Ale z Pilzna. Flaszka 0,7 warka 421

    Jaśniuteńkie, nieco opalizujące, dość wytrawne jak na apę. Ale fajnie aromaty Taiheke, Motueka i Rakau. Ibu 41, alk. 5,0 ekstr. nie podano.

    Dobre....
    2022-11-25, 18:21
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...