W tym roku na święta browar z Mitchelstown ostro przyszalał. Nie jedno ale seria aż 3 piw świątecznych. Oto pierwsze z nich.
PIANA: średniej trwałości. Drobna, nawet nieco puszysta ale mimo to znikająca praktycznie do zera i po kilku minutach pozostaje tylko kółko wokół szklanego brzegu.
NAGAZOWANIE: mgiełka z bąbli, paszczowo wydaje się średnie i chyba odpowiednie. Chyba bo w zasadzie dopiero wypicie całego piwa powie mi coś o nim a ja opis robię na bieżąco „w trakcie” konsumpcji.
KOLOR: rubinowy, myślę że dosyć klarowny.
SMAK: jak przystało na piwo świąteczne, zimowe jest na bogato już po pierwszym łyku. Słodkie jakby miodowe nieco ale może to karmel. Goryczka nie dominuje. W opisie 3 rodzaje słodów o lanserskich nazwach typu Chaetau. Słodkość wygenerowana jak twierdzą piwowarzy poprzez obecność fig, śliwek i rodzynek czyli jak w świątecznym cieście. Alkohol też bogato bo 7,2% ale nie jest zbytnio wyczuwalny. Pewnie poczuje się go pod koniec szklanki.
OPAKOWANIE: bardzo ładna eta w kolorze matowego złota i brązu czy jak powiedzą znawcy kolorów - burgundu. Pasująca do koloru piwa. Jednobarwny, czerwony kapsel.
PIANA: średniej trwałości. Drobna, nawet nieco puszysta ale mimo to znikająca praktycznie do zera i po kilku minutach pozostaje tylko kółko wokół szklanego brzegu.
NAGAZOWANIE: mgiełka z bąbli, paszczowo wydaje się średnie i chyba odpowiednie. Chyba bo w zasadzie dopiero wypicie całego piwa powie mi coś o nim a ja opis robię na bieżąco „w trakcie” konsumpcji.
KOLOR: rubinowy, myślę że dosyć klarowny.
SMAK: jak przystało na piwo świąteczne, zimowe jest na bogato już po pierwszym łyku. Słodkie jakby miodowe nieco ale może to karmel. Goryczka nie dominuje. W opisie 3 rodzaje słodów o lanserskich nazwach typu Chaetau. Słodkość wygenerowana jak twierdzą piwowarzy poprzez obecność fig, śliwek i rodzynek czyli jak w świątecznym cieście. Alkohol też bogato bo 7,2% ale nie jest zbytnio wyczuwalny. Pewnie poczuje się go pod koniec szklanki.
OPAKOWANIE: bardzo ładna eta w kolorze matowego złota i brązu czy jak powiedzą znawcy kolorów - burgundu. Pasująca do koloru piwa. Jednobarwny, czerwony kapsel.