Świąteczna sezonówka z browaru White Hag. Pomału zaczynam odnosić wrażenie że piwa świąteczne stają się wręcz standardową pozycją w browarach rzemieślniczych. Wiadomo presja konkurencji choć podobno w przypadku craftów takiej nie ma. No nic, mnie to cieszy bo to zawsze kolejna etykieta do zbioru.
PIANA: lekkie ecru w kolorze. Drobna, puszysta ale niezbyt trwała. Nie lubi szkła, znika w zasadzie w każdym miejscu gdzie wcześniej była.
NAGAZOWANIE: typowe dla ejla czyli niezbyt spore. W sumie już przyzwyczaiłem się do takiego. Ujdzie.
KOLOR: kompot, mocna herbata. Niezbyt klarowny.
SMAK: przedewszystkim owocowy zapach. Pewnie kiperzy rozbili by jego opis na konkretne owoce ale to raczej dla mnie jako amatora niemożliwe. W smaku podobnie. Dominacja cynamonu i imbiru a całość dosłodzona miodem. Goryczka schodzi wobec tych smaków na drugi plan. Alkohol krzepko jak przystało na tą porę roku bo 7,2 procenta.
OPAKOWANIE: ładna eta w ciemnoczerwonej kolorystyce. Nazwa piwa odnosi się do dnia wczorajszego czyli 21 grudnia, dnia zimowego przesilenia, najkrótszego dnia w roku o którym wspomina irlandzka, pogańska mitologia. Kapsel jak na innych piwach z tego browaru z pięknym nadrukiem.
PIANA: lekkie ecru w kolorze. Drobna, puszysta ale niezbyt trwała. Nie lubi szkła, znika w zasadzie w każdym miejscu gdzie wcześniej była.
NAGAZOWANIE: typowe dla ejla czyli niezbyt spore. W sumie już przyzwyczaiłem się do takiego. Ujdzie.
KOLOR: kompot, mocna herbata. Niezbyt klarowny.
SMAK: przedewszystkim owocowy zapach. Pewnie kiperzy rozbili by jego opis na konkretne owoce ale to raczej dla mnie jako amatora niemożliwe. W smaku podobnie. Dominacja cynamonu i imbiru a całość dosłodzona miodem. Goryczka schodzi wobec tych smaków na drugi plan. Alkohol krzepko jak przystało na tą porę roku bo 7,2 procenta.
OPAKOWANIE: ładna eta w ciemnoczerwonej kolorystyce. Nazwa piwa odnosi się do dnia wczorajszego czyli 21 grudnia, dnia zimowego przesilenia, najkrótszego dnia w roku o którym wspomina irlandzka, pogańska mitologia. Kapsel jak na innych piwach z tego browaru z pięknym nadrukiem.