Rye River, McGargles Granny’s Red Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12694

    Rye River, McGargles Granny’s Red Ale

    Browar z okolic Dublina (Kildare).

    4,4% alk.



    Aromat - słodowy (toffi ze szczyptą kakao, ciut tostowy), przez chwilę lekkie owoce (śliwka, wiśnia)
    Piana - wysoka, dość zwarta, trwała, zostaje na szkle
    Barwa - herbaciano-rubinowa, zmętniona
    Wysycenie - niskie, ciut musuje
    Smak - miękkie, ciągnące się czekoladowe tofii z kruchym ciastkiem Finisz lekko z lekko podpieczonym tostem i jakby suszoną żurawiną (ciut goryczkowej cierpkości). Pojawia się pozostająca goryczka w ustach, długa i całkiem wyraźna i tu już chmiel odgrywa trochę większą rolę
    Treściwość - wyższa pełnia, solidna jak na nieco ponad 4% alk.

    Aromatyczny, słodowy - tradycyjny IRA czyli Irish Red Ale. Smakowalo, bardzo fajne piwko.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12694

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X