India Pale Ale chmielona stosunkowo nową odmianą amerykańskiego chmielu Strata. Piwo z tej samej serii ci ich Talus:
Tylko nie ma info na stronie browaru. Też 5% alk.
Aromat - chmielowy. Dominują owoce z nutą cierpko-cytrusową, ciut tropików (marakuja?), potem nuta ziołowo-ziemista
Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy zwarty kożuszek, nieco zostaje na szkle
Barwa - zmętnione jasne złoto
Wysycenie - dość wysokie, musujące
Smak - chmiel dominuje. Tony cytrusów, trochę owoców tropikalnych. Nieco biszkopta od słodów. Goryczka raczej na umiarkowanym poziomie, z dłuższym finiszem
Treściwość - pełne piwo
Tamten Talus był trochę bardziej oryginalny (chmiel). Tu profil chmielowy bardziej zbliżony do innych amerykańskich chmieli, dało rześki efekt, choć całość nie jest agresywna, wręcz stonowana.
Sympatycznie się wypiło po upalnym dniu. Poprawne.
Tylko nie ma info na stronie browaru. Też 5% alk.
Aromat - chmielowy. Dominują owoce z nutą cierpko-cytrusową, ciut tropików (marakuja?), potem nuta ziołowo-ziemista
Piana - wysoka, trwalsza, dłuższy zwarty kożuszek, nieco zostaje na szkle
Barwa - zmętnione jasne złoto
Wysycenie - dość wysokie, musujące
Smak - chmiel dominuje. Tony cytrusów, trochę owoców tropikalnych. Nieco biszkopta od słodów. Goryczka raczej na umiarkowanym poziomie, z dłuższym finiszem
Treściwość - pełne piwo
Tamten Talus był trochę bardziej oryginalny (chmiel). Tu profil chmielowy bardziej zbliżony do innych amerykańskich chmieli, dało rześki efekt, choć całość nie jest agresywna, wręcz stonowana.
Sympatycznie się wypiło po upalnym dniu. Poprawne.
Comment