Guinness, Guinness Draught Stout

[pieczarek]

Dzisiaj piłem to piwo, prezent otrzymany od siostrzeńca, który wrócił z Irlandii na chwilę.

Pierwszy mój kontakt z "kulką" w puszce. Potem fascynująca piana. I tyle dobrego. Zupełne rozczarowanie smakiem. Nie sądzę, abym kiedyś sam z siebie kupił to piwo. Po prostu nie moja bajka.

[alkow]

Za pierwszym razem to nie wiedziałem jak to można pic a teraz nie wyobrażam sobie jak wcześniej bez tego żyłem

[kopyr]

Za pierwszym razem to nie wiedziałem jak to można pic a teraz nie wyobrażam sobie jak wcześniej bez tego żyłem

Kelt Stout (RIP) jest/był lepszy i to bez widgeta za 5 milionów baksów.

[jacer]

Piłem to piwo nalana do szklanki z puszki 0,33l. Bez kulki. Podczas nalewania widząc, że kobieta leje bez piany zaprotestowałem mówiąc, że pianę trza. Pani się trochę obruszyła mówiąc, że zaraz będzie. Po czym postawiła szklankę na specjalnym urządzeniu, wcisneła przycisk i na piwie pojawiła się piękna gęsta, kremowa piana.

jak się później dowiedzieliśmy, to urządzenie wytwarza mikrofale, które wytwarzają piane.

[delvish]

jak się później dowiedzieliśmy, to urządzenie wytwarza mikrofale, które wytwarzają piane.

Ultradźwięki wytwarza. To z czym się zetknęliście to Guinness Surger System.

[giudice]

Urządzenie nazywa się Guinness Surger Unit i nawet posiadam takowe.
Efekt można obejrzeć choćby na youtube.

[kopyr]

Piłem to piwo nalana do szklanki z puszki 0,33l. Bez kulki. Podczas nalewania widząc, że kobieta leje bez piany zaprotestowałem mówiąc, że pianę trza. Pani się trochę obruszyła mówiąc, że zaraz będzie. Po czym postawiła szklankę na specjalnym urządzeniu, wcisneła przycisk i na piwie pojawiła się piękna gęsta, kremowa piana.

jak się później dowiedzieliśmy, to urządzenie wytwarza mikrofale, które wytwarzają piane.

Tym się właśnie ekscytował na LSP, prezes BP.
IMO gadżet. Kiedyś się najarałem na zakup tego, ale mi przeszło.

[giudice]

IMO gadżet. Kiedyś się najarałem na zakup tego, ale mi przeszło.

Gadżet może to i jest.
Ale na widzących efekt po raz pierwszy robi niezłe wrażenie.

[skitof]

Kelt Stout (RIP) jest/był lepszy i to bez widgeta za 5 milionów baksów.

Kelt Stout i Guinness Draught to jednak inne piwa. Oba świetne, ale Guinness z widgetem ma swój styl. I wolę, jak browar wydaje kupę forsy na takie nowości, niż na grawerowane butelki. (Nie tyczy się to oczywiście Kelta )

[Jack75g]

GUINNESS

Mam to szczęście, iż podczas pobytu w Irlandii miałem okazję degustować Guinnessa w kilku lokalnych pubach w tym także na Temple Bar w Dublinie. Nalewanie piwa z beczki to kilkuminutowy rytuał, dochodzi zwieńczenie w postaci uformowania koniczynki na pianie pod koniec nalewania. Nigdzie tak nie leją piwa jak tam. Smakuje wybornie, gęsty, czarny napój i twarda piana, aż trudno odejść od stolika. Polecam emigrantom.

[Tapir]

Popijam sobie własnie tego Guinessa w wersji puszkowej z widgetem. Pierwszy raz miałem do czynienia z tym bajerem i faktycznie robi wrażenie. Piana kapitalnie gęsta i trwała, samo piwo w porównaniu z butelkowym bez widgeta pitym jakiś czas temu chyba odrobinę łagodniejsze, nadal mi smakuje

Kupione w Leclerc'u za ok 6zł

[Gringo]

I ja miałem też to szczęście nawet mocno podchmielić się Ginessem w dublińskich lokalach.
Doskonałe piwo stout, mała zawartość alkoholu sprawia że cieżko się nim nasycić.
Piana kremowa gęsta, cudowna. w walentynki zamiast koniczynki "rysują na pianie" serce.
Potwierdzam przedmówców że sposób nalewania ma znaczenie, chyba że odniosłem efekt placebo
Wszystkim odwiedzającym Dublin polecam odwiedziny w browarze Guinessa.

[chitos]

Kolor: Czarny ale nie smolisty. Pod światło przebija się ciemnobrązowy.
Piana: Piata jest idealna, drobnoziarnista do końca utrzymuje się ponad centymetrowa warstwa.
Zapach: Niezbyt intensywny, wyczuć można słód palony ze słabszym aromatem kawy.
Smak: Smak to przede wszystkim palność i goryczka, pojawia się też bardzo delikatna karmelowość.
Wysycenie: Niskie czyli idealne dla tego gatunku.

Piwo które należy chociaż raz należy spróbować. Smak jest dość charakterystyczny, więc nie każdy może go pokochać.

Zdobyte dzięki uprzejmości kolegi z Irlandii.

[Ramiel]

Pierwszy rodzaj Guinessa jaki piłem i o mało co nie zraziłem się do stoutów. Znikome wysycenie w moim odczuciu bardzo negatywnie wpływa na smak. Za to bardzo pozytywne wrażenie wywarła na mnie piana. Póki co nie miałem możliwości pić go z kija więc wolę wersję butelkową.

[thonka]

Pite zarowno w wersji lanej jak i puszkowej z widgetem.
jezeli lokal ma dobrze zrobiona instalacje (ciag tylko Guinessa, osobna, specjalna dla Guinessa butla z gazem) i barman potrafi je dobrze nalac, czyli na dwa razy (a nie jak w wiekszosci polskich pubow na raz i to za cene przyprawiajaca o bol glowy) to puszka z widgetem moze sie schowac.
nigdy nie zdarzylo mi sie, zeby puszka byla tak samo nagazowana i smakowala jak piwo lane prosto z beczki, a podczas pobytu w Irlandii mialem okazje porownac nieraz. kolor i konsystencja piany rowniez jest na + dla KEGa: jest ona gesta, kremowa, podczas gdy przelanie z puszki powoduje powstanie masy pecherzykow powietrza i lekko brazowawy kolor piany.

po za tym powinno byc podane w odpowiedniej temperaturze (wszystkie beczki u mnie w barze trzymalismy w chlodni z 3-4 stopniami), a wiele osob o tym nie wie (choc chyba na puszkach z widgetem jest taka informacja) i pozniej im nie smakuje.
no i czas otwarcia beczki tez robi swoje. w Polsce beczki sa pootwierane po miesiac i dluzej (choc nie powinny), podczas gdy w pubie rozlewalismy po 1-2 beczki na dzien.

za pierwszym razem ciezko bylo sie przyzwyczaic do tego palonego smaku. za drugim nie bylo juz problemu.