Viking, Black Death

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • TomX
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2004.09
    • 1035

    #1

    Viking, Black Death

    Według RateBeer jest to porter bałtycki (bujda na resorach!), na innych serwisach określane jako stout. Czort go wie, ciemne i jak na Islandię mocne (5,8% vol) piwo.

    Kolor: Niemal nieprzejżyście czarne, pod światło ciemno wiśniowe przebłyski, mgliste.
    Piana: Obfita, beżowa, dość długo się utrzymuje i oblepia szkło.
    Zapach: Bardzo słaby, karmelowy.
    Smak: Bliżej temu wynalazkowi jednak do porteru niż do stouta. Słodowa baza przywodzi na myśl smak przypalonego razowego chleba, może nawet pumpernikla. Jest też posmak kawy zbożowej. Na końcu pojawia się relatywnie słaba i niestety niezbyt przyjemna, zalegająca goryczka. Całość smakuje jak średnio udany, rozwodniony porter.
    Wysycenie: Niskie.
    Opakowanie: Butelka 0,33 L, czarna etykieta z czaszką w cylindrze i dwoma gitarami. Tak trochę kiczowato moim zdaniem to wygląda.

    Warto spróbować, choć nie zachwyca niczym szczególnym.

Related Topics

Collapse

  • nonFelix
    2017.09.30 Viking Brewmaster Challenge 2017
    nonFelix
    Pierwszy taki konkurs w Polsce! Już 30 września 2017 r., w Słodowni Viking Malt w Strzegomiu rozpocznie się rywalizacja piwowarów z browarów rzemieślniczych, piwowarów domowych oraz blogerów piwnych w ramach pierwszej edycji Viking Brewmaster Challenge 2017.

    PROWADZENIE:
    ...
    2017-09-16, 14:41
  • Blackbeard
    Hornbeer, Viking Chili Stout
    Blackbeard
    Ekstrakt: nie podano. Alkohol: 10 %.
    Dodatki: czekolada, kawa, lukrecja, wanilia i chili.

    Kolor: Bardzo ciemny brąz, pod silnym światłem widoczne zmętnienie.
    Piana: Brązowa, niemal wyłącznie drobnopęcherzykowa. Momentalnie redukuje się do zbitego pierścienia przy obrzeżach...
    2020-05-16, 18:16
  • SwinskiRyjek
    Bobik słodowany
    SwinskiRyjek
    Viking Malt toto oferuje pod nazwą handlową "Sprau" jako dodatek do zasypu mający znacznie podkreślić i uwypuklić aromaty i smaki chmielowe.

    To takie ziarna wielkości grochu, przyjeżdżają w postaci nieco złamanej. Są dość twarde. Trzeba ześrutować i pomęczyć...
    2025-02-13, 18:23
  • darekd
    ReCraft, Styrian Dragon Sprau AIPA
    darekd
    Piwo ciekawostka, bo nie tylko jest w nim oryginalny chmiel słoweński (Styrian Dragon), ale dodatkowo słodowany bobik (pastewna odmiana bobu).

    Ekstr. 15%
    Alk. 6,0%

    Aromat - cytrusy i lekka trawa od chmielu
    Piana - wyższa, niezbyt trwała, dłuższa koronka...
    2025-01-22, 22:57
  • kaczka116
    Piwne Podziemie, Death Is Not Final 2019
    kaczka116
    Piwo gotowe do oceny
    2019-09-25, 14:14
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...